- zucchini - 1 ცალი
- ვაშლი - 1 ცალი
- კიტრი - 2 ცალი
- რძის მწვანე ხახვი - 1 ცალი
- რამოდენიმე მწვანე კამა - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი, არაჟანი ან მაიონეზი - გემოვნებით
Zucchini შეიძლება მოხმარებული არა მხოლოდ შემწვარი ან stewed. Fresh squash შეიცავს ვიტამინი C და მინერალებს, მას აქვს ძალიან ცოტა შაქარი, ამიტომ nutritionists რეკომენდაციას, რომ ის გამოიყენება, ვინც განიცდიან ჭარბი წონის, დიაბეტის და დარღვევები ნაწლავის ტრაქტის. მომზადება: კენკრა და დაჭრილი პატარა ზოლები. ჩაყარეთ თასი და ცოტა მარილი, დავდგეთ 10-15 წუთი. Peel ვაშლი საწყისი კანი და მოჭრილი შევიდა იგივე zucchini. დაჭრილი კიტრი იგივე ჩალისგან. თუ კიტრი მწარედ მწარე კანზეა, ასევე უკეთესია მისი გაჭრა. წიწაკა მწვანე ხახვი და კამა. შერწყმა შედეგად წვენი zucchini, დაამატეთ ხახვი, კამა, კიტრი, ვაშლის და მცენარეული ზეთი (არაჟანი ან მაიონეზი). შეურიეთ ნაზად.
მომსახურეობები: 4