- ორაგული ფილე - 400 გრამი
- ნიორი - 2 კბილები
- Cilantro - - გემოვნებით
- Champignons - 150 გრამი
- ხახვი - 1 ცალი
- ბრინჯის ბლინები - 10 ცალი
ჩვენ წყალში ცალი ორაგულის ფილეში დავამატეთ, იქ დავამატებთ მთელ ნიორი და კალიანტრო ფოთლებს. Boil სანამ თევზი მზად არის. დავჭრათ შამპუნინი წვრილად დაჭრილი ხახვითა და მწვანილით. ჩვენ ვამზადებთ ბლინები - ჩვენ დავუმატებთ ორაგონს ორაგთან ერთად და შეურიეთ სოკოთი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ სუფთა ცილინდრი. ჩვენ გადაიტანოთ ჩვენი ჩაყრის ბრინჯი ბლინები, შემდეგ მსუბუქად (2-3 წუთი) fry მათ frying პან სოიოს სოუსით. ჩვენ ვმსახურობთ ცხელ მაგიდასთან. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4