ლიმონის ხაჭო რა შეიძლება იყოს უკეთესი მზიანი ზაფხულის დილით? გემრიელი საუზმე, როგორც ნათელი და მზიანი, შეუძლია შეავსოს სრულყოფილი სურათი. დღეს ჩვენ გვინდა მკურნალობა თქვენ spoonful of "მზიანი განწყობა". ეს არის საოცარი ლიმონის დესერტი. ლიმონის ხაჭო (ლიმონის ხაჭო) - კლასიკური ინგლისური დესერტი, თანმიმდევრულობა, როგორიცაა custard ან ლიმონის ჯემი. ლიმონის კრემი დიდი დილის ბლინებია, სადღეგრძელო სადღეგრძელოები ან ბისკვიტის ნამცხვრის შევსება. ეს საოცარი კრემი ძალიან მარტივია. ინახება მაცივარში. ნაცვლად lemons შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი, შესაფერისი განწყობა ციტრუსის.
შემადგენლობა:- ლიმონი 2 ცალი.
- შაქარი 100 გრ
- კარაქი 20 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ნაბიჯი 1, რათა ლიმონის ნაღები, მიიღოს: lemons, კვერცხი, შაქარი, კარაქი.
- ნაბიჯი 2 ერთად lemons, ამოიღონ zest და squeeze წვენი.
- ნაბიჯი 3 რცხვენით შაქრით.
- ნაბიჯი 4 დამატება ლიმონის წვენი, კვერცხი. აურიეთ.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით ნარევი შევიდა saucepan. სანიშნეს ნაჭერი კარაქი. განათავსეთ ნელი ცეცხლი.
- ნაბიჯი 6 საზ სანამ სქელი (დაახლოებით 3-5 წუთი). მუდმივად აღვივებს.
- ნაბიჯი 7 ჩაასხით ქილებში. თუ კვერცხები ჯერ კიდევ ოდნავ მოჭრილია (თუმცა ეს არ უნდა მოხდეს, რადგან მჟავა რეცეპტშია), გაწმენდილია ნაღების საშუალებით ნაჭერი ან ცრემლით. Bon appetit!