- რაისი - 200 გრამი
- Champignons - 250 გრამი
- ოხრახუში - 10 გრამი
- ნიორი - 3 კბილები
- ლიმონი - 1/2 ცალი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
Rinse ბრინჯი ცივი წყალი და მზარეული. წვრილად დაჭრილი სოკო ცხიმის მცენარეულ ზეთში. როდესაც წყალი აორთქლდება, დავამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი სოკოთი და ფრაზე კიდევ 5 წუთი. განათავსეთ ბრინჯი ღრმა თასში. შემდეგ დაამატე ბრინჯის მზად სოკო, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და zest ნახევარი ლიმონის. კარგად მოათავსეთ ფირფიტები და ემსახურეთ ცხელი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4