მთავარი ტკბილი გული "შოკოლადის გული" არის მარტივი რეცეპტი მიღების გემრიელი ნაჭდევები. ფაქტობრივად, ფორმის საცხობი შეიძლება იყოს სხვა, სახის გული არ არის აუცილებელი. მაგრამ, როგორც ჩანს, ჩემთვის, ამ ტიპის ყველაზე საინტერესო იქნება cookies მცირე ზომის. უფრო მეტიც, cookies ასევე bathed ორი სხვადასხვა სახის შოკოლადის: შავი და თეთრი. ეს ფუნთუშა, თუმცა ბაზა იგივეა, მაგრამ გემო განსხვავებულია. ასეთი არომატი განსხვავებები მხოლოდ შოკოლადის შექმნას ქმნის. შავი შოკოლადის დაფარული საცხობი აქვს ოდნავ ტკბილი გემო მწარე შენიშვნებით. მაგრამ თეთრი შოკოლადის ქვეშ მყოფი ნამცხვრების სხვა ნაწილი აქვს გამოხატული ტკბილი გემოთი.
შემადგენლობა:- ფქვილი, ხორბალი 450 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- შაქარი 100 გრ
- კარაქი 200 გ
- შოკოლადის თეთრი 100 გ
- შოკოლადის შავი 50 გ
- ლიმონი 1 pc.
- ნაბიჯი 1 მთავარი ინგრედიენტები: ფქვილი, კვერცხი, კარაქი, შაქარი, ლიმონი, შოკოლადი თეთრი და შავი.
- Step 2 სცემეს დარბილებულ კარაქსში შემრევი.
- ნაბიჯი 3 გააგრძელე კარაქის ნატეხი შაქრით.
- ნაბიჯი 4 დამატება ლიმონის ნესტის კარაქის შეჩერების გარეშე.
- ნაბიჯი 5 გრძელდება ცემა, დაამატეთ ერთი კვერცხი.
- ნაბიჯი 6 შემდეგ შეწყვიტოს მიქსერი, დაამატეთ ფქვილი და ცომი ცომი.
- ნაბიჯი 7 შეავსეთ შერეული ცომი ცივ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 8 გაგრილებული ცომი გააქტიურებულია 0.7-1 სმ სისქის ნამცხვრზე.
- ნაბიჯი 9 შემდეგ, გამოიყენოთ MOLD, შესუსტებას გული.
- ნაბიჯი 10 გავრცელდა გული წინასწარ oiled და მსუბუქად sprinkled საცხობი ფურცელი. ჩვენ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში 155 ° C. ტემპერატურაზე ვსვამთ. ფუნთუშა უნდა შეიძინოს ოქროს ტონი.
- ნაბიჯი 11 ბმულების მზად არის.
- ნაბიჯი 12 მაშინ დნება შავი შოკოლადი და ჭრილობა ის ნაჭერი ორცხობილა.
- ნაბიჯი 13 დანარჩენი ბისკვიტის, დნება თეთრი შოკოლადი და შემდეგ დიპლომატიური საცხობი შევიდა.
- ნაბიჯი 14 მოდით გაყინოთ შოკოლადი და ემსახურეთ მაგიდას.