Ჟელე ეხლა feijoa ზამთრის, რეცეპტი ფოტო

Feijoa არის ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი შემოდგომა ხილი, მაგრამ, სამწუხაროდ, მხოლოდ რამდენიმე კვირაა შესაძლებელი სუფთა სახით. არავის უარი თქვა ამ უნიკალური გემო ზამთარში და მომავალ გაზაფხულზე, ამიტომ ჩვენ გვინდა შემოგთავაზოთ ერთი თავდაპირველი გზა შენარჩუნების - რეცეპტი მიღების ჟელე საწყისი feijoa ზამთრის.

ამ დესერტის მთავარი უპირატესობა მინიმალური ტემპერატურაა, ქალაქის თანახმად, ნედლი ჟელეა, სადაც ვიტამინებისა და ნუტრიენტების მაქსიმალური რაოდენობა გადაარჩინა, რადგან ფეიჯოა არა მარტო გემრიელია, არამედ ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისათვის.

ჟელე ეხლა feijoa - რეცეპტი ფოტო

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ფეიჯოვა - 1,5 კგ
• ვაშლის ძმარი - 1 სტადიის
• შაქარი - 5 სტადიის
• ხილის პექტინი - 50 გრ

მომზადების მეთოდი

პირველი ეტაპი:

1. Feijoa მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და გამოყენებით ბლენდერი რომ grind სახელმწიფო ერთგვაროვანი პიურე, ამ რაოდენობის ხილის უნდა იყოს 4 ჭიქა პიურე, რომ ის, რაც ჩვენ გვჭირდება, რათა jelly საწყისი feijoa.
2. შედეგად მოხარშული კარტოფილი შერეული, გადაეცემა პან, დაამატეთ pectin for ხილისა და ვაშლის სიდრი ძმარი, აურიეთ კარგად.
3. განათავსეთ სანუგე წყალი აბაზანაზე და დავამატებთ ნარევი მასზე რამდენიმე წუთში, არავითარ შემთხვევაში არ შეგვიძლია ნარევი, რომ არ დავუშვათ, რადგან ჩვენ უნდა გამოვიყენოთ ჟელე გარეშე სამზარეულო, რამაც შეინარჩუნა ყველა სასარგებლო თვისება ხილის.
4. წაიღეთ ცეცხლიდან ცეცხლიდან და შეშუპება სწრაფად, დავამატოთ შაქარი, შეურიეთ კარგად.

მეორე ეტაპი:

1. განათავსეთ თითქმის მზად jelly საწყისი feijoa ზამთარში კვლავ წყლის აბანო და მოვხარშოთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა, ხოლო აღვივებს მუდმივად.
2. შაქრის დამატებით შაქრის ზედაპირის შემდეგ, ქაფი დაიწყებს მოიმატებს, უნდა მოიხსნას.
3. როგორც კი შაქარი წვავს - ჩვენი ჟელე მზად არის!
4. რამდენიმე ქილქის სტერილიზაციისთვის, 500 მლ ორი ან სამი ქილქილი ასეთი ჯიშისთვის საკმარისი იქნება.
5. კიდევ ერთი ცხელი ჟელე ქერქიზე ქილებში გავრცელდა, ქამრების გამკაცრება და ლამინების ქილებში ჩამოყალიბება, მათ პირსახოცი ან საფარით მოათავსეს. ამ პირობებში, ბანკები უნდა დარჩეს დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.
6. ერთი დღის შემდეგ, ზამთარში ფეიჟოას რძის ქილებში შეიძლება დაიბლოკოს და გადავიდეს მაცივარში, სადაც ისინი წელიწადში ინახება.

ფელიოზისგან გაჟონვის შემდეგ დაუყოვნებლივ იგრძნობა სასიამოვნო ელასტიური შედგენილობა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრებისა და სხვა კულინარიული ტკბილი პროდუქტების საკონდიტრო ჩანთა ან შპრიცის საშუალებით. იგივე წარმატების შემთხვევაში, ნედლეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი კერძი, როგორც დესერტი, რომელიც სარგებლობს ორივე ბავშვთა და მოზარდთა მიერ, რადგან მას აქვს მდიდარი გემო, მაგრამ ვაშლის სიდრი ძმარი, ეს არ არის lusciously ტკბილი.