- საფუძველი პიცა - 1 ცალი (საშუალო ან დიდი ზომა .შეგიძლიათ შეიძინოთ ან წინასწარ მოხარშული.)
- ხელთაა სოკო - 400 გრამი
- პომიდორი - 2 ცალი (ერთი სოუსით და სხვა შევსების მიზნით)
- მოზარარელა - 150 გრამი
- პარმეზანი - 50 გრამი
- ბასილი - 5-6 ცალი (ახალი, 5-6 ფილიალი)
- ნიორი - 1-2 ზუბჩიკოვი
- Capers - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- Oregano - 1 გემოვნებით
- შავი პილპილი - 1 გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთი - 1 გემოვნებით
პიცა ერთად ხელთაა სოკოს სახლში, მაგრამ იტალიური განწყობა. რეცეპტი: 1. მიიღე სათანადო ფორმის საცხობი, გაასუფთავეთ მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთი და წამოაყენეთ ბაზის პიცა. თუ თქვენ გაქვთ ხელნაკეთი ცომი, მაშინ ჩაასხით ცომი ერთად ჩანგალი რამდენჯერმე მთელ ტერიტორიაზე. 2. მივიღებთ ხელების სოკოსა და ყურადღებით დაიბანეთ. შეწყვიტე ფეხები. ღრმა თასი, დაასხით შვრიის ერთად მდუღარე წყალში და გაემგზავრება 10-15 წუთი, შემდეგ სანიაღვრე წყალი. 3. მწვავე ფრჩხილის პენზე, ორი ბოსტნეულის ზეთი, მოათავსეთ ხელთაა სოკო. On ძლიერი ცეცხლი Fry oyster სოკო to crusty ქერქი, აურიეთ მუდმივად. 4. მიიღეთ ორი პომიდორი და აურიეთ მათ მდუღარე წყალი და კანი. ჩვენ ერთი ტომატის მოჭრა წვრილ წრეებში ან ნახევრად წრეებში. 5. მიიღეთ მეორე ტომატი და წაიღეთ თხევადი თესლი. განათავსეთ პომიდორი ბლენდერში, დაამატეთ 1 ჩაის კოვზი შაქარი, მარილი და პილპილი - გემოვნებით. ჩვენ ყველაფერი გვექნება. 6. მიიღეთ frying პან, სავარცხელი ორი tablespoons ზეითუნის ზეთი და simmer ნაზავია მიღებული ბლენდერი თანმიმდევრულობა სქელი სოუსით. 7. განათავსეთ ბლენდერში გახეხილი პარმეზანი, ახალი რეჰანი და ნივრის კბილი, გაანადგურა. 8. მომზადებული ტომატის სოუსი თანაბრად lubricate ბაზა პიცა. გაახარეთ მცირე რაოდენობით მშრალი ოროგენო. 9. დაჭრილი მოზარარელა თხელი ნაჭრებით და თანაბრად გავრცელდება ბაზაზე. 10. შემდეგ გავრცელებული შემწვარი ხელთაა სოკო და წინასწარ დაჭრილი ტომატი. 11. ყველაფერთან ერთად გაანადგურეთ პარმეზანი, ბაზილიკი და ნიორი. ჩვენ პატარა კაფსების გავრცელება. 12. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაგზავნოთ პიცა 20 წუთის განმავლობაში preheated to 180 ° C. რეცეპტი cooking პიცა oyster სოკო, მიუხედავად იმისა, რომ საკმაოდ დიდი რაოდენობით ინგრედიენტები და ქმედებები, საკმაოდ მარტივია. სცადე და ვნახე თქვენთვის! ვაშლი!
მომსახურეობები: 4