რეცეპტი მაკარონი ნუშის და ისპანახით. ეს კერძი შეიძლება "ზამთრის ვარიანტის" სახელით გამოვიდეს, რადგან მთავარი არომატის ინგრედიენტი ახლად გაყინული ისპანახია. პირველი და ლოგიკური კითხვა, რომელიც წარმოიქმნება: "ისპანახი ყველაფერს იცავს გაყინვის შემდეგ?" დიახ, გაყინული ისპანახი ინარჩუნებს ყველა პალპანჯობას და ახალი სუნის სასარგებლო თვისებებს. მაგრამ გაყინული ფორმის შიგნით შენახვისთვის საუკეთესოა არა უმეტეს სამი თვისა. იდეალურია, ისპანახი საუკეთესოდ გამოიყენება დღეს შეგროვების დღეს. და სუფთა, რომ შეინახოს მაცივარში რეკომენდირებულია არა უმეტეს ორი დღით. ღირებული ისპანახია და ის ფაქტი, რომ სითბოს მკურნალობის შემდეგ ყველა კომპონენტის სარგებელი არ არის დაკარგული. Spinach აძლიერებს სისხლძარღვებს, იცავს მხედველობას, ანაზღაურებს დაბერების პროცესს. კერძები, რომლებიც შეიცავს spinach, გაუმჯობესება პანკრეასის, სტიმულირება მონელების, არის შესანიშნავი პრევენციის ჰიპერტენზია. პიურე spinach - ჯანსაღი კერძი დიეტა ბავშვების ყველა ასაკის.
შემადგენლობა:- მაკარონის ბუმბული 400 გ
- ისპანახი გაყინული 400 გ
- ნუშის 50 გ
- ნივრის 2 კბილი
- ზეთისხილის ზეთი 4 სტადიის. ლ.
- ყველი პარმეზანი 50 გ
- Pepper შავი ადგილზე 3 pinch
- მარილი 1 tsp.
- ნაბიჯი 1 საზ ამ კერძი, მიიღოს: მაკარონი, ახლად გაყინული ისპანახი (თუ აიღეთ სუფთა ერთი - ორი დიდი მტევანი), ნედლეული ნუშის, წვრილად გახეხილი პარმეზანის ყველი, ნიორი, ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Chop ნიორი და chop ნუშის in ნაღმტყორცნებიდან.
- ნაბიჯი 3 მწვავე ჩანთაში დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და შემწვარი ნიორი და ნუშის წვენი ოქროს ყავისფერამდე.
- ნაბიჯი 4 Definst spinach. სანიშნეს თხილის მასა და ფრაის 10 წუთი. მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 5 დაასხით პასტა 10 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყლით.
- ნაბიჯი 6 დაამატეთ მოხარშული პასტა spinach. Sprinkle ერთად პარმეზანს ყველი და ემსახურება.