მწვანე snack roll პირველი, რაც იჭერს თქვენი თვალი ამ კერძი არის მისი მწვანე და თეთრი ფერის სქემა, ხაზგასმული თხელი თხელი წითელი. ამ ფერის კომბინაცია სამი ინგრედიენტია: ისპანახი, კოტეჯი და ლორი. რა თქმა უნდა, ეს არ არის ყველა კომპონენტის როლი. გარდა ამისა, ამ პროდუქტების, ასევე შეიცავს ნიორი და ქათმის კვერცხები, მაგრამ ისინი განსაზღვრავენ სუნი და თანმიმდევრულობა კერძი. გემოვნების გემოს, ნივრის ხაჭოზე მოდის ყველი, რომელიც გარკვეულწილად განზავებულია ნეიტრალური ისპანახი ტორტი კვერცხით და ლორით. ზოგადად, როლი საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია და appetizing. Rolls შეიძლება იყოს როგორც დამოუკიდებელი კერძი, და შეავსებს სხვები.
შემადგენლობა:- ისპანახი სუფთა 400 გ
- კვერცხის ქათამი 5 ცალი.
- ყველი მყარი 100 გ
- ხორბლის ფქვილი 4 სტადიის. ლ.
- ნივრის 1 თავი
- ხაჭო 400 გრ
- მარილი 3 pinch
- ჰემ 400 გ
- ნაბიჯი 1 მთავარი ინგრედიენტები: ისპანახი, კვერცხი, ლორი, მყარი ყველი, ხაჭო, ფქვილი და ნიორი.
- ნაბიჯი 2 წიწაკა ბრინჯით.
- ნაბიჯი 3 Whisk კვერცხები.
- ნაბიჯი 4 grate ყველი on grater.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით ნაცემი კვერცხები ისპანახით.
- ნაბიჯი 6 სანიშნეს spinach რომ მძიმე ყველი.
- ნაბიჯი 7 დამატება ფქვილი და ავურიოთ კარგად.
- ნაბიჯი 8 დასრულებული ნარევი გადაფენილია საცხობი ფარით დაფარული კილიტა (მე მაქვს ზომა 20x35 სმ და სისქე 1-1.5 სმ). 180 ° C ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში დავამატებთ ღუმელში.
- ნაბიჯი 9 მას შემდეგ, რაც ისპანახი ნამცხვარი მზად არის, უნდა ამოღებულ იქნას და კილიტა და ჩაიცვას ნესტიანი პირსახოცი.
- ნაბიჯი 10 თქვენ უნდა დაველოდოთ ცოტა სანამ ტორტი კბილები ქვემოთ, შემდეგ კი გამოყოფა იგი კილიტა. მას შემდეგ, რაც გააფართოვოს ტორტი roll და დაველოდოთ იგი მთლიანად დამთავრდება.
- ნაბიჯი 11 დავჭრათ ლორი თხელი.
- ნაბიჯი 12 დაჭრილი ნიორი მეშვეობით პრესაში.
- ნაბიჯი 13 დამატება ნივრის ხაჭოში და კარგად ავურიოთ. ასევე დავამატებთ მარილს გემოვნებით.
- ნაბიჯი 14 ჩვენ გაგრილდება ნამცხვარი და შევამცირეთ ხაჭოთი ნაზავი.
- ნაბიჯი 15 ხაჭოზე გადავეცით თხრილის ნაჭრები და გაიქცეთ ნაცრისფერი პური კვლავ როლში.
- ნაბიჯი 16 კერძი მზად არის!