- ცხიმიანი კრემი - 3 ჭიქა
- შედედებული რძე - 2/3 მინა
- შაქარი -2 ჭიქა
- მსუბუქი სიმინდის სიროფი - 2 თასი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- კაკაო - 85 გრამი
- კაკალი - 1 მინა (დაჭრილი)
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 teaspoons
1. შეურიეთ ნაღები და რძე ორმაგი საქვაბე. დაასხით წყალი, სანამ ნარევი ათბობს და შემდეგ ამცირებს სითბოს მინიმუმამდე. 2. დიდი სოუსით შეურიეთ შაქარი, სიროფი და მარილი. მოყვანა საშუალო სითბოს სანამ დუღილის, აღვივებს მუდმივად ხის კოვზი. Boil 1 წუთი, შემდეგ შეამციროს სითბო. 3. ნელა დაამატეთ ნაზავი ნაღების, ნახევარი ჭიქა დროს, აღვივებს 5 წუთის შემდეგ თითოეული ინფუზია, სანამ შაქრის browned. დაამატეთ გახეხილი კაკაო. Preheat ნარევი 117 ° C (242 ° F). 4. ამოღება სითბოდან. დაამატეთ და აურიეთ ნიგოზი და ვანილი. ჩაასხით შევიდა greased 13x9x2-inch ფორმა და საშუალებას იძლევა გაგრილებას სანამ cut. 5. მაღაზიაში მაგარი და მშრალი ადგილი. ჩამოსხმული ცელოფანში, ამ ტკბილეულს შეუძლია 2 კვირაში, მაგრამ ვერ შეძლებს შეინახოს ისინი რამდენიმე დღის განმავლობაში - ეს ასე გემრიელია.
მომსახურება: 48