Მცენარეული კულტურები ოჯახის გოგრა

და ბოლოს, შეგიძლიათ სტრიქონი zucchini ერთად ხახვი on skewer და ცეცხლი. ან grate zucchini on grater და შექმნას სალათი. ან მზარეული ratatouille ერთად patissons. მთავარია, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სურვილის გაკეთება - სინამდვილეში ამ სეზონზე პირველად ჭამთ! მართლაც, courgette არის მეფე ზაფხულის. მისი სეზონი ივნისში იწყება და სექტემბრამდე გრძელდება. და მხოლოდ დაკონსერვებული ფორმა და სქემა ხიზილალის სახით - ახალ მოსავალს. თუ, რა თქმა უნდა, billets არ გაანადგურა შინამეურნეობების მიერ ადრე იშვიათი delicacy. ზოგადად, ყველა უპირატესობა აშკარაა: ისინი სწრაფად მომზადდებიან, ნეიტრალური გემოვნების წყალობით, უპრობლეურად შეავსებენ ნებისმიერი კერძი და ძვირადღირებული ფული.

ისინი ამბობენ, რომ შიდა იოგურტის ანანასის, ვნების ხილისა და პაპაიას წარმატებით შეცვლის ეს ... zucchini. ყიდვის zucchini ამისთვის სამზარეულო, მისცეს უპირატესობა იმ გაიზარდა თქვენს ტერიტორიაზე: ხანგრძლივი ხანგრძლივი მოგზაურობის დროს, ბოსტნეული დაკარგავს ზოგიერთი სასარგებლო თვისებები. და ჩვენი zucchini raznosoly- ს მომზადებისას მოდით ვისაუბროთ მათი სამკურნალო თვისებებზე. ტავერნა შესანიშნავი კოსმეტოლოგია. მენიუდან ჭურჭლის რეგულარული ჩართვა - მშვენიერი თმისთვის, რომელიც იცავს დაბერების, ულტრაიისფერი და ნაცრისფერი თმისაგან კი, ზუკჩინის ნიღბებს სრულყოფილად არბილებს, კვებავს და ტონს კანს. გოგრა ოჯახის ბოსტნეული კულტურა - სტატიის თემა.

ქარვა ჯემით

საჭიროა: 1 კგ ჯქჩინი (ჟუჩინი, სპირტი), 1 კგ შაქარი, 1 ლიმონი (ან ფორთოხალი)

მომზადება:

ბოსტნეული კანი და მოჭრილი შევიდა კუბურები. შეავსეთ შაქარით და გახეხეთ იქ დიდი ლიმნით ლიმონის ან ფორთოხალით. დატოვე ეს ყველაფერი ღამით, ისე, რომ zucchini ნება წვენი. შემდეგ მოიტანს მომავალში ჯემი boil, მოვხარშოთ დაბალი სითბოს 15 წუთის განმავლობაში. ასე რომ გავიმეორებ სამჯერ. Jam გემოვნებით და ძალიან ჰგავს ანანასი. ეს შეიძლება შეჭამეს დაუყოვნებლივ, მაგრამ შეიძლება ჩაიძიროს ცხელი და cans დახურულია ზამთარში.

დანარჩენი მისი ბიძაშვილებიდან ის გამოირჩევა მისი "კოსმიური" ფორმით, ან ვარსკვლავი ან უცხოპლანეტელები. და მეტსახელეებს შორის გოგთან დაკავშირებით ის უფრო მეტჯერ მოიპოვა: "მღვდლის ქუდი", "იმპერიული გვირგვინი", "იერუსალიმის არტიჩოკო", "ბალახის პალმა". დიახ, და შინაარსი ნუტრიენტები, განსაკუთრებით ვიტამინი C და სპილენძის, აჯობა ნათესავები. განსაკუთრებით რეკომენდირებულია გოგოს ოჯახის სიმსუქნე სიმსუქნე, ანემია, თირკმლის და ღვიძლის დაავადებები, ათეროსკლეროზი. იგივე მოთხოვნები კულინარიული უნარები იგივეა: ახალგაზრდა - უფრო გემრიელი. მოერიდეთ სამზარეულოს სკალპს მაღალ სითბოზე - წინააღმდეგ შემთხვევაში მათი ხორცი გახდება ბლანტი, გემო გემო მწარედ დაიწყებს. და არ overdo ეს ბაღში - როგორც კი overrides, მისი კანი თეთრია, და ეს ხდება თითქმის საკვებში. ზოგადად, მისი ფორმა იმდენად ლამაზია, რომ მზარეული ყოველთვის ხელს არ უშლის ხელს კუბურ ან წრეებში. ასე რომ, ამ ოჯახში ბოსტნეული კულტურების მომზადება ძირითადად მცირეა და მთელი. და დიდი გოგრა ხშირად პერსონალი. ინდოეთში, მაგალითად, patissons, პერსონალის ნარევი minced ხორცი, პომიდორი, toasted ხახვი, ნიორი და Ginger.