- ოგურცზი - 4 ცალი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შედუღებული ნიორი - 3 ცალი
- კამა - 10 გრამი
კიტრი, რომ დაიბანეთ, აურიეთ მდუღარე წყალში, მშრალი, კუჭ-ნაწლავის მოხსნა. თითოეული კიტრი დაჭრილი სიგრძით 4 ნაწილად. დაჭრილი ნიორი დიდი ცალი და chop კამა. ჩაასხით კიტრი, მარილი, კამა, ნიორი და აურიეთ კარგად. ყველა ქმნის პლასტიკური ჩანთა, ამოიღონ საჰაერო და მჭიდროდ გვაკავშირებს. თუ არსებობს დახურული ვაკუუმი კონტეინერი - შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ იგი. ოთახის დატოვება 4 საათის განმავლობაში. ყველაფერი მზად არის.
მომსახურება: 2-3