ქათმის მკერდისა და ყველის ფურცლის ქვეშ სოკოები ეს არის ერთ-ერთი "ბრენდირებული" რეცეპტი, რომელიც გუშინ სტუმრებს გუშინ ითხოვს. როგორც ჩანს, არაფერი განსაკუთრებული - სავსე სალათი პიკელებული სოკოთი, რამდენი იყო ... მაგრამ ეს რეცეპტის შემდეგ მე აღარ მინდა ექსპერიმენტი. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ყველა ინგრედიენტი აირჩია სწორი ტიპის - სოკო უკეთესია, ვიდრე სახლში marinade, სამრეწველო ეს რეცეპტი არის ძალიან სუფთა, ქათამი მკერდის აუცილებლად შებოლილი, და ყველი რა თქმა უნდა ძეხვი! ამ ქვედანაყოფების დაკვირვება იმავე გემოვნების გარანტიას იძლევა.
შემადგენლობა:- თაფლი სოკო 100 გ
- კარტოფილი 2 ცალი.
- სტაფილო 1 PC.
- ხახვი 50 გ
- ქათმის მკერდის შაქარი 200 გ
- შებოლილი ყველი 150 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- მაიონეზი 200 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება სალათი მოგიწევთ: marinated სოკო, კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, ხახვი, ძეხვი ყველი და მაიონეზი.
- ნაბიჯი 2 დაასხით კვერცხები.
- ნაბიჯი 3 და ასევე კარტოფილი და სტაფილო.
- ნაბიჯი 4 ქათმის ძუძუს ძვლებისგან და კანიდან და დაჭრილი ბოჭკოებით.
- ნაბიჯი 5 დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 6 ძეხვეული ყველი უნდა გაიწმინდოს შებოლილი კანიდან და გახეხილი ჯოხით.
- ნაბიჯი 7 კარტოფილი, კვერცხი და კვერცხი უზარმაზარი grater ან დაჭრილი შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 8 დავიწყოთ სალათი შეაგროვოს: პირველი ფენა აგრეგატი სოკო.
- ნაბიჯი 9 მაშინ ჩვენ გავრცელდა ხახვი და grease მაიონეზი.
- ნაბიჯი 10 შემდეგი ფენა კარტოფილია.
- ნაბიჯი 11 ასევე მოიცავს ფენის მაიონეზი.
- ნაბიჯი 12 შემდეგ ქათმის მკერდი.
- ნაბიჯი 13 ისევ მაიონეზი.
- ნაბიჯი 14 შემდეგი, ქმნის out სტაფილო.
- საფეხური 15 საფარი მაიონეზით.
- ნაბიჯი 16 შემდეგი ფენა კვერცხებია.
- ნაბიჯი 17 შეზეთვის მაიონეზი.
- ნაბიჯი 18 და საბოლოო ფენას ძეხვი ყველი - დაფარავს მას მაიონეზი თუ არა, გადაწყვიტოს თავს.