- მანდარინი - 6-7 ცალი
- ლიმონის წვენი - 20 გრამი
- Yolks - 2 ცალი
- კარაქი - 25 გრამი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- Curry - 0.5 teaspoons
- მდოგვი - 0.5 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
მანდარინის სოუსით ეტაპობრივი რეცეპტი: ნაბიჯი 1: სალათის წვენით 100 მლნ. ნაბიჯი 2: განათავსეთ შინაარსი წყლის აბანო, დაითხოვოს კარაქი in saucepan. ნაბიჯი 3: მიუხედავად იმისა, რომ შეშფოთება მუდმივად დაამატოთ ორი yolks (ოდნავ whipped whisk). ნაბიჯი 4: მოიყვანეთ სოუსით წებოვანა, ამოღება აბაზანადან და იძლევა გაგრილებას. ნაბიჯი 5: ჩაასხით შევიდა saucepan და ემსახურება მაგიდასთან.
მომსახურება: 3-4