- ჟელატინი - 25 გრამი
- რძე ან ნაღები - 100 გრამი
- ხაჭო - 400 გრამი
- არაჟანი - 400 გრამი
- შაქარი - 6-8 ხელოვნება. კოვზები
- კაკაო - 4 ჩაისფერი
1. ჩაასხით ჟელატინის ჩანთა თასიში და დაასხით რძე ან ნაღები. როდესაც ჟელატინი ადიდებს, 30-40 წუთი, დაიბანეთ იგი წყლის აბანოში. შეუძლებელია ჟელატინის მოხარშვა. 2. ხაჭო შეიძლება ჩაყრილია ჩანგალით. თუ გსურთ ერთგვაროვანი მასა, წაშალეთ ის მეშვეობით sieve ან grind ის ბლენდერში. დაამატეთ შაქარი და არაჟანი. შეურიეთ კარგად. 3. ჩაასხით ხაჭოს მასა ჟელატინი და შეურიეთ ისევ დეტალურად. დაასრულა მზა მასა ორ bowls. ერთი დატოვოს თეთრი. სხვა თასში ხაჭო მასა, დაამატეთ კაკაო და აურიეთ, სანამ ყავისფერი ფერი გამოდის. 4. თუ თქვენ გაქვთ რძე ძაფები, თქვენ მიიღებთ დიდ ნაწილს ჯილეს. თუ არა, ნუ გაბედავთ. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ჩვენი მასა ერთი თასი. მაშინ ეს იქნება მხოლოდ გაჭრა jelly შევიდა ცალი. გაავრცელოთ ჟელე ობლებს სხვადასხვა ფერის კოვზითან ერთად. 5. როდესაც ჟელე ცივი, ამოიღეთ იგი ფორმები და დაასხით მეტი შოკოლადის ჭიქურა და sprinkle ერთად ქოქოსის ჩიპი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 8-10