- ბეკონი (დაახლოებით 7 ცალი), დაჭრილი - 180 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- დიდი კბილი ნიორი - 2 ცალი
- ხახვი - 4 ცალი
- ბრიუსელის sprouts - 550 გრამი
- ქათმის ბულიონი - 1 1/4 თასი
- მარილი და ადგილზე წიწაკა - - ნაწილები
- პასტა რიგატონი - 360 გრამი
- გახეხილი პარმეზანის ყველი - 1/2 ჭიქა
- დაჭრილი sage ფოთლები - 1/3 თასი
სითბოს დიდი სველი ზეთი საშუალო სითბოს. დამატება ბეკონი, მზარეული, აღვივებს, სანამ crisp, 5 დან 7 წუთი. ხმაურიანი გამოყენება, ქაღალდის პირსახოციებზე დაყრდნობით. დაამატეთ საკმარისი ნავთობი საერთო რაოდენობის ოდენობით 2 tablespoons. დაამატეთ ნიორი, ხახვი და ბრიუსელი. მზარეული, აღვივებს, დაახლოებით 3 წუთი. სანიშნეს ბულიონი, სეზონი მარილი და პილპილი. მზარეული სანამ თხევადი უმეტესად შეიწოვება და კომბოსტო რბილია, 10-დან 12 წუთი. იმავდროულად, დიდი saucepan მოუტანს წყლის მოვხარშოთ, დაამატოთ 1 სუფრის კოვზი მარილი და მაკარონი. პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით საზ. სანიაღვრე წყალი, 1/2 ჭიქა თხევადი ფენით განალაგეთ და პასტა დააბრუნეთ. სანიშნეს ბოსტნეულის ნარევი, 1/2 ჭიქა თხევადი და ყველი. ჩაასხით 2 tablespoons ზეთი, დაამატეთ sage და ბეკონი. აურიეთ და ემსახურეთ ყველით.
მომსახურეობები: 4