სადღეგრძელო ერთად მარწყვი და პიტნის მე გთავაზობთ მოამზადოს ნათელი, წვნიანი, განაახლოს toasts ერთად არომატული მარწყვი და სურნელოვანი პიტნა. ეს კერძი შესანიშნავია ლანჩისთვის. მე პური სუფთა. თუ არსებობს საკონდიტრო ნაწარმი ან baguette, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი, წინასწარ moistened რძე. კარაქი ხასიათდება იმით, რომ ის სწრაფად იწვის იწყებს, რათა თავიდან იქნას აცილებული 1-2 ც. მცენარეული ზეთი on frying პან. Baton უნდა დადგეს მდნარი კარაქი ერთ მხარეს და დაუყოვნებლივ აღმოჩნდა მეორეზე, ისე, რომ ნავთობის დროს frying არ შეიწოვება მხოლოდ ერთ მხარეს.
შემადგენლობა:- მარწყვის 200 გ
- პიტნის ახალი 20 გ
- ფხვიერი 160 გ
- კარაქი 20 გ
- შაქარი 3 ც.
- ნაბიჯი 1 მომზადება მარწყვის, კარაქი, პიტნის, ნაჭერი ძროხის, შაქარი.
- ნაბიჯი 2 კვერცხის ფქვილისგან დაიბანეთ, ჩამოიბანეთ და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 3 ზარაფხანა გაირეცხა, ფოთლები გამოყოფილია და წვრილად დაჭრილი. სანიშნეს პიტნის მარწყვის. შაქრის დამატება.
- ნაბიჯი 4 აურიეთ.
- ნაბიჯი 5 Fry loaf ორივე მხარეს კარაქი.
- ნაბიჯი 6 მარწყვის და პიტნის ჩაყრა ჩაყრილი ნაჭერი loaf. მომზადება croutons შემდეგ დაუყოვნებლივ მომზადება.