- კვერცხი - 3 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- დაკონსერვებული საკვები ზეთი, შეუძლია - 1 ცალი
- სემოლინა - 5 ხელოვნება. კოვზები
- სოდა - 0.5 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- კამა მწვანილი, რძე - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით (გემოვნებით)
1. გაწმენდა ხახვი, გაიხეხეთ. წვრილად დაჭრილი ხახვი. კვერცხები ღრმა კერძებში სცემეს. კვერცხის დამატებაში ხახვი, მანგო. შეურიეთ კარგად მასა. 2. გახსენით დაკონფიგურირებული საჭმლის ნამცხვარი, თასში ჩაყრილია და ჩამოსხმული კარგად იჯდეს. 3. გახეხილი წყალი ქვეშ წყალი, მშრალი ცოტა. წვრილად დაჭრილი მწვანეთა. კვერცხის კერძით დაამატეთ დაკონსერვებული თევზი, მწვანილი, სოდა და მარილი გემოვნებით. შეურიეთ დაჭრილი ნაზავი კარგად და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ frying პან სითბოს ნავთობისა და გავრცელებული cutlets ერთად კოვზი, ისევე როგორც ბლინები. Fry ორივე მხარეს, სანამ ოქროს ქერქი ჩანს. ემსახურება ადრე, დააყენა კოტლეტი ემსახურება ფირფიტები და დაამშვენებს ერთად მწვანილი. თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად კერძი ან საზრდო, მოხარშული კარტოფილი ან ნაჭერი კარტოფილი. ჩვენ შეჭამა patties მხოლოდ ბოსტნეულის სალათი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6-7