- დიდი კარტოფილი - 4 ცალი
- რამოდენიმე როზმარი - 1 ცალი
- ნიორი - 3 კბილები
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- პარმეზანს გახეხილი - 100 გრამი
ეს არის ჩვენი ინგრედიენტები - სიცხადე, ასე რომ ლაპარაკი :) თითოეული კარტოფილის არის ნაღმი და მოჭრილი შევიდა მეოთხედი. ჩვენ მას საცხობი ფურცელზე ვდებთ. აქ ჩვენ გახეხილი ნიორი და როზმარმი გავატარეთ. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. შეურიეთ და შეამცირეთ 25 წუთი 180 გრადუსზე, შემდეგ კი კარტოფილი დაასხით პარმეზანით და ყინულით 5-7 წუთის განმავლობაში. შესრულებულია!
მომსახურება: 3-4