სალათი კალათაში ეს სალათი პირველად ვნახე უნივერსიტეტში კაფეტერიაში და დაუყოვნებლივ გადავწყვიტე ეს! ეს იყო საოცარი - crisp კალათები და ბოსტნეული ... და როგორ საზ ამ კალათაში, ვინ იცის? რამდენჯერმე რამდენიმე მცდელობის შემდეგ, საბოლოოდ გაჩუმდა! და არ იყო სიხარული სამლოცველოში! შეავსეთ კალათაში, როგორც მწვანე სალათი, და ხილი, მშვენიერი დესერტის შექმნა! კალათა მზადდება ძალიან მარტივია - პიდანიდან. საპოხი ზეთი შეისუნთქეთ ნავთობით, დაამატეთ პატარა თასში მაღალ კედლებზე, შემდეგ კი ღუმელში რომ დაამატოთ, რომ პიდანა ხდება crispy! ცოტა ფანტაზია და გემრიელი სალათი მზად არის!
შემადგენლობა:- ყინულის სალათი 50 გ
- პომიდორი 1 pc.
- ცერეცოს ახალი 50 გ
- ზეითუნის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- ბარძაყის მუქი 30 მლ
- მარილი 1 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ფქვილი, ხორბალი 300 გ
- საცხობი ფხვნილი 0.5 tsp.
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- წყალი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 2 tsp.
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ, მოგიწევთ წინასწარ მომზადებული პიაცინი, პომიდორი, აისბერგის სალათი, კამა, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი ან სოუსი, მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 2 მომზადება პიდანია. შეისუნთქეთ ის ზეთისხილის ზეთით ორივე მხარეს.
- ნაბიჯი 3 ყურადღებით მოათავსეთ პიაიდინი კონტეინერში საკმარისად მაღალი ბამპერებით. ღუმელში ღუმელი 180 ° C- ზე 10-15 წუთით, ან სანამ არ არის crispy.
- ნაბიჯი 4 დავჭრათ პომიდორი და კამა.
- ნაბიჯი 5 გაანადგურე სალათი პატარა ნაჭრებად და დაამატე დანარჩენი ბოსტნეული.
- ნაბიჯი 6 სეზონი სალათი გემოვნებით ზეთისხილის ზეთისა და ბალახის სოუსით, სეზონი მარილი და პილპილით.
- ნაბიჯი 7 დააყენა კალათაში კერძი.
- ნაბიჯი 8 ყველაზე სალათი, ემსახურება დაუყოვნებლივ.