Pechem საწყისი სიმინდის ფქვილი საცხობი ბევრი არ არის მხოლოდ საყვარელი მკურნალობა, არამედ სიმბოლო სახლში სითბო, coziness, მშვიდობა და სიმშვიდე ოჯახში. თანამედროვე დაკავებული ქალები ხშირად არ ახერხებენ თავიანთი წარმოების ხელსაყრელ პირობებში ჩაიტანონ, ამიტომ ცდილობენ აირჩიონ ისეთი რეცეპტები, რომლებიც ადვილად და სწრაფად ივარჯიშებენ. ამ შემთხვევაში, გემოვნება და გამოჩენა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. ერთი მარტივი ტიპის საცხობი არის ყველა სახის cupcakes: ის ძალიან ცოტა დრო knead დრო ტესტი, ხოლო ის საცხობი, შეგიძლიათ შეცვალოთ bunch საყოფაცხოვრებო chores ან ძირითადი კერძი. დღეს ჩვენ გთავაზობთ მოამზადოს ფორთოხალი cupcake დაფუძნებული cornmeal ფქვილი. პრინციპში, იგივე ტექნოლოგიით იყენებთ ლიმონის ნამცხვარს, თუ გსურთ უფრო მჟავე გემო. სიმინდის ფქვილი აძლევს ფორთოხლის ტორტი სპეციალურ ტექსტურასა და გემოვნებას - რაღაცასაც ჰგავს მანინიკას. მაგრამ ეს უნდა იყოს გაჯერებული, სანამ არ დამთავრდება. თუ არ მოგწონს ციტრუსის გემო, მაშინ ნაცრისფერი ან ლიმონის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ხილი ან კენკრის წვენი.
შემადგენლობა:- ფქვილი, სიმინდი 160 გ
- შაქარი 150 გ
- კარაქი 200 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- ნუშის 150 გ
- ნარინჯისფერი 1 pc.
- მარილი 1 tsp.
- ნაბიჯი 1 მომზადება ტორტი, მიიღოს სიმინდის ფქვილი, კვერცხი, შაქარი, ნუშის, შეარბილა კარაქი, დიდი ფორთოხალი და pinch მარილი.
- ნაბიჯი 2 კომბინირებული სიმინდისა და ნუშის, წინასწარ საფუძველი ჯარიმა crumb.
- ნაბიჯი 3 რბილი შაქარი შაქრით, მარილისა და 1 ფორთოხლის რბილობით ერთგვაროვანი კრემისებური მასით.
- ნაბიჯი 4 გამოყოფა ცილებიდან. დავამატოთ ცომი 3 იოლ და კარგად აურიეთ.
- ნაბიჯი 5 შემდეგ დავამატებთ ნარევი ფქვილი და კაკალი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ ყველაფერი ერთგვაროვან მასში.
- ნაბიჯი 7 ცალკე whip ცილა შევიდა მჭიდრო ქაფი.
- ნაბიჯი 8 ყურადღებით ჩადეთ ცილაში ცომი და აურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 9 Baking MOLD (მე მაქვს 20 სმ) რომ grease ერთად კარაქი, შემდეგ დააყენა ცომი და დონის იგი.
- ნაბიჯი 10 გაატარეთ საცხობი 160 ° C ღუმელში preheated to 45-55 წუთი. მზადყოფნა შეამოწმოთ ხის სკვერს - მზადდება ცომიდან, რომ მშრალი უნდა დატოვოს.
- ნაბიჯი 11 წვენის წვენი 1 ფორთოხლისგან.
- ნაბიჯი 12 ნაზად მიიღოს მომზადებული cupcake გარეთ MOLD და დაუყოვნებლივ soak ფორთოხლის წვენი სანამ ტორტი ცხელი.
- ნაბიჯი 13 შემდეგ გაგრილებას ტორტი ოთახის ტემპერატურაზე და ემსახურება.