- ნიახური, ღეროვანი - 4 ცალი
- კარტოფილი - 6 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- წყალი - 2.5 ლიტრი
- კრემი - 200 გრამი
- კარაქი - 20 გრამი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- ქათმის მკერდი - 0.5 ცალი
- კვერცხი - 1 ცალი
- წიწაკა - 1 გემოვნებით
1. ჩვენ გაწმენდა კარტოფილი, დაჭრილი მათ კუბურები და შეავსოთ მათ წყლით. დაჭრილი ნიახური stalks მცირე ცალი, წვრილად chop ხახვი. 2. გაამწვანე კარაქი სოუსით, დაამატეთ ხახვი და ფრაზე დაახლოებით ორი წუთი. შემდეგ დაამატეთ ნიახური, ფრაზე დაახლოებით ორი წუთი. მოდით დავამატოთ კარტოფილი. წუთი სამი ყველა fry, აურიეთ. 3. შეავსეთ წყლით ბოსტნეული, მოვხარშოთ, შეამციროთ ცეცხლი და მზარეული, სანამ კარტოფილი მზადდება. წაშალეთ ცეცხლიდან და გაათბო. 4. მომზადება dumplings. ხორცის საფლავის საშუალებით გამოვიდეთ ხორცი, დავამატოთ კვერცხი, დაჭრილი მწვანილი, მარილი და შეურიეთ ხორცი. Mince in მაცივარი, ბლენდერში, chop ბოსტნეული საწყისი წვნიანი. მდებარეობა ჩაყრის ორი teaspoons გააკეთოს dumplings. ჩვენ დააყენა dumplings შევიდა მდუღარე წყალში, საზ სანამ ისინი მოდის up. 5. პანში, დავასხით ხილული ბოსტნეული, თბილი და დაამატეთ ნაღები. წვნიანი აურიეთ, ხელახლა, მაგრამ არ მოხდეს. 6. დავამტვრეთ წვნიანი ფირფიტებით, დავუკრათ თითოეულ ფირფიტაზე და წვრილად დაჭრილი ნიახური მწვანილით.
მომსახურეობები: 8