Ზღვის ქეის სასარგებლო თვისებები

ლამინარია ან უფრო ხშირი სახელი, ზღვის ქალა პოპულარული ალგაა, რომელიც თითქმის ყველა ოკეანეში იზრდება. იოდის მაღალი შემცველობის გამო,

აქვს სპეციალური გემოვნება და აღმოაჩინა ფართო პროგრამა მედიცინაში.

ზღვის ქეის სასარგებლო თვისებები, რომელიც ცნობილია უძველესი დროიდან და დღემდე, გამოიყენება ექიმებისა და ფარმაცევტების მიერ. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ჩერნობილის ტრაგედიის შემდეგ ზღვის კომბოსტოს გამოყენება, როდესაც ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების შემთხვევები გაიზარდა ათობითჯერ, მხოლოდ იოდინის დეფიციტის გამო. ამიტომ თანამედროვე ზღვის პირობებში ზღვის იშვიათი ბუნებრივი იოდის წყარო, მოულოდნელად მიიღო მეორე ქარი.

ფარისებრი ჯირკვალი ან ფარისებრი ჯირკვალი ადრეული მეცნიერების ყურადღებას აჩვენა. მათი ცოდნა საკმარისი იყო დასკვნის გაკეთება მისი ფუნქციონირების მნიშვნელობაზე მთელი ორგანიზმის გლუვი ოპერაციის შესახებ. მოგვიანებით მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ფარისებრი ჯირკვალი აწარმოებს სპეციალურ ჰორმონს, რომელიც სისხლში იღებს. ეს განსაკუთრებული ჰორმონი საჭიროა თითქმის მთელი ორგანიზმისათვის, ყველა მისი ორგანოების გარკვეული რაოდენობით. ამ ჰორმონის წარმოებისას, ფარისებრი ჯირკვალი საჭიროა იოდინის სახით ჰაერით. პრინციპში, არც ერთ სხვა ორგანოს იოდის შემცველობა არ აქვს იმდენი რაოდენობით, როგორც ფარისებრი ჯირკვალი. თუ ფარისებრი ჯირკვალი გაფართოვდა, ეს ნიშნავს იოდის ორგანიზმში სხეულის ნაკლებობას. იმის გამო, რომ რკინის იზრდება ზომები, "ცდილობს" ამ გზით შეადგინოს დეფიციტი ჰორმონების. შედეგად - კისრის ფორმის შეცვლა.

ვინაიდან ეს ჰორმონი ყველა სახის სისტემებზე მომგებიანია, საჭიროა მისი უწყვეტი იზოლაცია საკმარისი რაოდენობით. და, თავის მხრივ, სხეულის სჭირდება იოდი. ადამიანის სხეულში არ არსებობს სხვა ორგანოები და სისტემები, რომლებიც იოდის მოხმარებას ასეთ ტომიში იყენებენ, როგორც ფარისებრი ჯირკვალი. თუ იოდინი სხეულში არ შედის საკმარისი რაოდენობით, ფარისებრი ჯირკვალი იზრდება ზომით. ანუ, ცდილობს იოდის ინტენსიური გადამუშავების ხარჯზე ჰორმონების დეფიციტი შეავსოს, მაგრამ მისი გაფართოების ხარჯზე. ფარისებრი ჯირკვლის გაფართოება იწვევს გარე ცვლილებებს, პირველ რიგში, კისერზე. ასეთი დაავადებები, როგორც ჰიპოთირეოზი, ისევე როგორც სხვადასხვა სახის ჩიყვი, იოდის ორგანიზმში იწვევს ორგანიზმში. ეს დაავადებები ხასიათდება ძილიანობით, ზოგადი სისუსტით, გაცილებით, დეპრესიით. და ყველაზე საშინელი ისაა, რომ იოდის ნაკლებობა და შესაბამისი ჰორმონების არარსებობა სათანადო რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს ნაყოფის პათოლოგიას.

ცნობილია, რომ ორგანიზმში იოდის უფლებას შეინარჩუნოს იოდირებული მარილის გამოყენება. ალბათ ეს იძლევა შედეგებს, მაგრამ პრაქტიკა აჩვენა იოდირებული მარილის დაბალი ეფექტურობა.

ფაქტია, რომ იოდირებული მარილი იშვიათად იცვლება, იოდის მომატება იკლებს და იოდის გაცხელება მთლიანად აორთქლდება. ამრიგად, როდესაც სამზარეულოს, იოდის იოთების გაცხელება თითქმის არ დარჩება. შედეგების შემდეგ ყველას ახსოვდა ნატურალური ორგანული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს იოდის იოტინი - ზღვის ქეის უზარმაზარ რაოდენობას.

რა იოდის ლამინარიაში განსაკუთრებით ღირებულია? კვლევებმა აჩვენა, რომ იოდის საზღვაო კომბოსტოში არ არის სუფთა სახით, მაგრამ ფორმების ნაერთები, რომლებიც არ იშლება სხვადასხვა ეფექტის გამო. ეს ხსნის განვითარებულ ქვეყნებში ზღვის ქეის ზვავების მსგავსი გამოყენებისას. კერძები კელპთან ერთად ერთჯერადი, სამზარეულოში მოხვდა, პურიც კი დაემატა. დროთა განმავლობაში, მოდის ზღვაზე გასასვლელი, მაგრამ მისი სასარგებლო თვისებები დარჩა მეხსიერებაში და არ დაუშვებს მაღაზიებში თაროებიდან გაქრება.

ფარისებრი ჯირკვალზე მომგებიანი ეფექტების გარდა, ლამინარია სასარგებლოა და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტია. ერთ-ერთი თავისებურებები არის მძიმე ლითონების ნაერთების სხეულისგან ამოღების უნარი. ზღვაზე მოქმედების პრინციპი, გააქტიურებული ნახშირის მსგავსად. იგი აკავშირებს მავნე ნივთიერებებს ნაწლავის და შლის მათ. ეს ქონება აიხსნება ალჟირების მჟავის ალმანახი და მარილების ლავანარიაში. ეს ნივთიერებები არ იშლება კუჭის წვენში, მაგრამ ნაწლავებში და კუჭში ოდნავ იწვევენ. ეს უკანასკნელი მათ საშუალებას აძლევს მათ სავალდებულო და ამოიღონ ტოქსინები.

ზღვის ქეის სასარგებლო გამოყენება, მისი რეგულარული გამოყენება, არის ნაწლავის პერისტალტიკის აღდგენა, რომლის გარეშეც შეუძლებელია ნულოვანი ფუნქციონირების მომნელებელი სისტემის გამოყენება. ამ მიზეზით, nutritionists მკაცრად ურჩევნიათ ზღვის ხარი ადამიანები, რომლებიც მოიხმარენ მაღალი calorie საკვები.

გარდა ამისა, ზღვის ქეის რეგულარული გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება, რაც, თავის მხრივ, ხელს უწყობს ათეროსკლეროზს. ქოლესტერინის არსებობა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, მაგრამ აქ არის მისი ჭარბი კითხვა. ჭარხლის ქოლესტერინის გადაჭარბება სისხლძარღვების კედლებზე, ჩამოაყალიბებს პლაკატებს და შეუძლია შეუკვეთოს სისხლძარღვთა. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში ჩვენ ვსაუბრობთ სისხლის ქსოვილის ფორმირებაზე. სისხლის ქსოვილი უკვე ძალიან საშიშია. სისხლძარღვთა დახურვა არის პარალიზის მიზეზი, იშემია, რომელიც ხშირად დისფუნქციაა.

ამავე დროს, კელპი შედგება სტეროლისგან, რომელსაც აქვს "იქსოვებოდა" ქოლესტერინის და ქოლესტერინის მოცილება. და, სხვათა შორის, იოდის შემადგენლობა ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება ათეროსკლეროზული ჩაქუჩების განზავება.

იოდის გარდა, კელპი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას. ამ ელემენტის შინაარსი საშუალებას იძლევა ზღვის ხალას მონაწილეობა მიიღონ სხეულის ჰემატოპიური პროცესებში. წყალმცენარეები ზრდის ჰემოგლობინის რაოდენობას სისხლში, სისხლის წითელი უჯრედების დონის ამაღლებას სისხლში.

სხვა მცენარეების მსგავსად, ზღვის ქელე, მისი სასიცოცხლო საქმიანობის პროცესში შთანთქავს ნივთიერებებს გარემოსგან. მას შემდეგ, რაც კელპი არის ალგა, რომელიც "დასახლდა" ზღვაში, ასევე იღებს სასარგებლო ნივთიერებებს ზღვის წყლისგან, რომელიც პრაქტიკულად მთელი მენდელევის მაგიდას შეიცავს. " აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ იოდის, მაგნიუმის, მოლიბდენის, მანგანუმის, ფოსფორის, კალციუმის, ქლორის, სილიციუმის, კალიუმის, ვანადიუმის, ნატრიუმის, კობალტის, ნიკელის, რკინის, გოგირდის, თუთიის, ტიტანის, ალუმინის, ბრომი, ბორინი და სხვები.

და ბოლოს, როგორც ამბობენ, ფრენა მალამო. ვინაიდან ლამინაია შთანთქავს ყველა ელემენტს, როგორიცაა sponge, მნიშვნელოვანი ადგილია ზღვის კლეის შეკრების ადგილი. არ შეიძლება იყოს შეკითხვა სამრეწველო ცენტრებთან ან სატრანსპორტო ხაზებთან ახლოს. აქედან გამომდინარე, არანაკლებ მნიშვნელოვანია, თუ სად იყიდეთ ზღვის მცენარეები, შესაბამისი სერთიფიკატების ხელმისაწვდომობა და გადაბარების კონტროლი.