- ფქვილი - 1 3/4 შუშა
- შაქარი - 3/4 მინა
- ყავისფერი შაქარი - 1/2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 2 ჩაისფერი
- Ginger ახალი 5 სმ - 1 ცალი
- არაჟანი - 2/3 შუშა
- მცენარეული ზეთი - 1/2 ჭიქა
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
- კვერცხი - 2 ცალი
- ვაშლი (წვრილად დაჭრილი) - 1 1/2 თასი
ნაჭერი ნაჭერი (დაახლოებით 5 სმ სიგრძის) გაწმენდილია და მოხდება ჯარიმა ნატეხზე. განათავსეთ გახეხილი კოჭა სოუსით, დაამატეთ 1/4 ჭიქა შაქარი და იგივე წყალი. მოიყვანე ნარევი, რომ მოვხარშოთ, შემდეგ კი კიდევ 3 წუთი გაატარეთ. Hot Ginger სიროფი ფილტრი და დატოვონ გაგრილებას. თასი, sift ფქვილი, დაამატოთ დარჩენილი შაქარი (ნორმალური და ყავისფერი) და საცხობი ფხვნილი. სხვა კონტეინერში, შეურიეთ სანამ შეუფერხებლად არაჟანი, კვერცხი, მცენარეული ზეთი, კოჭა სიროფი (არა მხოლოდ 3-4 tablespoons) და თაფლი. ვაშლი თიხისა და კანიდან ამოიღეთ, კუბურები დაახლოებით 0,5 სმ-ის მეშვეობით შეურიეთ მშრალი ფქვილი და თხევადი არაჟანი, შეურიეთ სწრაფად. ვაშვით ვაზს დავუმატებთ, მოკლე დროში დავუმატებთ. ჩვენ ვიღებთ ფორმის საცხობი cupcakes, ჩვენ ჩადეთ ეს ქაღალდის ფორმები, რომელიც შეავსოთ ტესტი დაახლოებით 3/4. ყველაზე ერთად ჭიქა ყავისფერი cupcakes. 20-25 წუთის განმავლობაში Bake for 200 გრადუსი. მზად muffins პირველი cool in mold თავად, მაშინ ნაზად აიღოს და ზემოთ on grate. გულშემატკივრები, მწვავე, მწვავე! Muffins მზად არის :)
მომსახურეობები: 12