Cherry არის ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი კენკრა. და ძალიან სასარგებლო. სკარლეტის კენკროვანი ნივთიერებები მდიდარია ნივთიერებებით, რომლებიც ამცირებენ სისხლის შემადგენლობას და კანის მდგომარეობას. აქედან გამომდინარე, გასაკვირი არ არის, რომ ალუბლის გარდა, ძალიან გემრიელი და სასარგებლო დესერტი მზადდება. სეზონის ახალი ალუბალი უკვე დიდი ხანია გავიდა. მაგრამ არ დაარღვიოს. ყოველივე ამის შემდეგ, მფლობელი ყოველთვის ხელმისაწვდომია შევსების გაყინული ალუბლის for pies და სხვა goodies. თუ თქვენ არ გაყინოთ ალუბალი თავს, მაღაზიაში პრობლემების გარეშე შეძენა შესაძლებელია.
ალუბლის ტორტი
სამზარეულო დრო: 40 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 6. კალორიული მასალა: 355 კკალ.
მოამზადოს პატარა ალუბლის ტორტი, თქვენ უნდა საფონდო up ნახევარი ჭიქა ხორბლის ფქვილი, 1 tsp. საცხობი ფხვნილი ცომი, ნახევარი ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი, 1 ჭიქა შევსების საწყისი გაყინული ალუბლის გარეშე pits, 2 tsp. გახეხილი კენკრა ლიმონის, ნახევარი ჭიქა მცენარეული ზეთი, ნახევარი ჭიქა ფხვნილი შაქარი, 1 სტადიის. ლ. წვენი ცაცხვის ან ლიმონის, ნახევარი ჭიქა არაჟანი და ასევე 3 კვერცხი.
- კომბინირებული ფქვილი საცხობი ფხვნილისა და დარიჩინის მეშვეობით, დაამატეთ გაყინული ალუბალი.
- შაქრის კარაქი შაქრის ფხვნილით, ზის, ლაიმის წვენით, არაჟანი და კვერცხი. დაამატეთ ფქვილი ნარევი, აურიეთ.
- განათავსეთ ცომი ღრმა, ცეცხლგამძლე ზეთოვანი და გაცხელებული სანამ მოხარშული.
- ფრთხილად მოაშორეთ ცხელი ტორტი გაყინული ალუბლისგან და შეფუთვით შაქრის ფხვნილით. დაჭრილი ალუბლის ტორტი შევიდა ნაწილი.
ვაშლის ალუბლის დესერტი
სამზარეულო დრო: 55 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 8. კალორიული ღირებულება: 290 კკალ.
ვაშლის ალუბლის დესერტის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ: 8 ვაშლი, 2 ც. ადგილზე დარიჩინის, 1 tsp. გახეხილი nutmeg, 4 სტადიის. ლ. შაქარი, რამდენიმე ქიშმიშით, 2 ც. ლიმონის წვენი, გაყინული ყურძნის ჩათვლით, ერთი მუჭა დაქუცმაცებული კაკალი, 1 ჭიქა წითელი მშრალი ღვინო, 1 ც. კარაქი.
- შეწყვიტე "cap" ვაშლი, ამოიღეთ ძირითადი. განათავსეთ იგი საცხობი კერძი, დაამატეთ ღვინო.
- შეურიეთ ქიშმიში, დარიჩინი და დაჭრილი თხილი. შეავსეთ ვაშლი გაყინული ალუბლის შევსებით, მდნარი კარაქიდან რამდენიმე წვეთი დაასხით "სახურავიდან".
- ფორმის დაფარვა სახურავი, გაახანგრძლივოს ვაშლი 40 წუთის განმავლობაში ღუმელში 190 ° C. ემსახურეთ ღვინის სოუსით.
ალუბლის ტორტი
სამზარეულო დრო: 45 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 8. კალორიული ღირებულება: 390 კკალ.
იყიდება გემრიელი ალუბლის ტორტი დასჭირდება: 400 გ გაყინული ალუბლის გარეშე pits, 3 სტადიის. ლ. შაქარი, 200 გრ სქელი ნაღები, 30 გრ ჟელატინი, 50 გრ წყალი, 2 ნამცხვარი, 100 გრ დაშაქრული ხილი, სიროფი.
იყიდება სიროფი უნდა იყოს stocked: 2 სტადიის. ლ. შაქარი, 3 სტადიის. ლ. ალუბლის წვენი, 1 tsp. კონიაკი.
- მომზადება სიროფი: კომბინაცია შაქარი და წვენი, მოუტანს boil და მაგარი. დამატება კონიაკი.
- დააყენა ბისკვიტის ტორტი გაყოფილი საცხობი კერძი, soak ეს სიროფი (გამოიყენოთ მხოლოდ ნახევარი სიროფი ნაწილი) და თანაბრად გავრცელებული ალუბალი.
- განალაგეთ ჟელატინი პაკეტების ინსტრუქციის შესაბამისად, დაასხით კრემში, დაამატეთ შაქარი. სცემეს ეს ნარევი კარგად. შედეგად მასობრივი დაასხით ალუბალი და დასვა მაცივარი.
- გაცივდეს გაცივებული ტორტი მეორე ტორტი, დავასხათ დარჩენილი სიროფი, ასეც კი იტანს (15 წუთი). დააყენა ტორტი გარეთ ფორმა და დაამშვენებს ერთად დაშაქრული ხილი.
დაქუცმაცებული ხილი შეიძლება მომზადდეს საკუთარ თავს. ციტრუსი და ციტრუსის ხილი (ალუბალი, გარგარი, ატამი) წვრილად დაჭრილი, ჩაიცვიან პან. დაამატეთ შაქარი და ცოტა წყალი. მოუტანს boil და simmer მცირე ცეცხლი, აღვივებს - სანამ იგი გაჟღენთილია.
ალუბლის შოკოლადში
სამზარეულო დრო: 30 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 8. კალორიური მასალა: 280 კკალ.
ალუბლის შოკოლადის დამზადება საკმაოდ მარტივია. ჩვენ 100 გრ შოკოლადის (სასურველია 75% კაკაოს შემცველობა), 100 გრ თეთრი შოკოლადი, 75 მლ კონიაკი, 400 გრ გაყინული ალუბალი. თუ თქვენ გაქვთ ახალი ალუბალი, გამოიყენოთ მათ ფუძეთა. Desser გამოიყურება ძალიან მიმზიდველი!
- თუ ალკოჰოლური ხილია ხისგან, დაიბანეთ ისინი წყალიდან და მდუღარე წყალში. თუ ალუბალი გაყინულია - უბრალოდ უგულებელყოფა. დააყენა კენკრა ღრმა თასი, დაასხით კონიაკი, მოდით brew 20 წუთის განმავლობაში.
- თეთრი აბაზანა და შავი (ან რძის) შოკოლადი სხვადასხვა კონტეინერებში წყლის აბანოში.
- შემდეგ მხოლოდ დიპლომატიური კენკრის შოკოლადი და ჩაყარეთ კერძი, გამომცხვარი საცხობი ქაღალდით.
- განათავსეთ მაცივარში 10 წუთის განმავლობაში, რათა დაუშვას შოკოლადი გაყინვას.
როგორც თქვენ შეიძლება მიხვდა, ალუბლის ტკბილეული გამოიყურება განსაკუთრებით შთამბეჭდავი, თუ ალკოჰოლური სასმელების უკავშირდება პედიკელები და სვამს შოკოლადის სხვადასხვა ფერის.
Puff ალუბლის ნაყინი
სამზარეულო დრო: 30 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 10. კალორიული მასალა: 350 კკალ.
წინასწარ, 500 გრ ნაყინის, 200 გრ ორცხობილა ორცხობილა, 500 გრ გაყინული ყურძენი, 100 მლ თეთრი ღვინო, 1 კვერცხი ჯოხი, ნიორი დარიჩინის პინცეტი, 1 ჭიქა ხილის ლიქიორი, 100 მლ ნაღები.
- ჩაასხით ღვინო, დაამატეთ კბილი და დარიჩინი. ჩაიცვი ალუბალი, მოდით მათ brew.
- დამბინძურებელი ბისკვიტის ნამცხვარი შერეული ლიქიორით, გავრცელებულია სათვალეებზე. შემდეგ ჩამოყალიბდეს ფენების cookies, ცხარე ალუბალი და ნაყინი. დაამშვენებს ზედა ერთად ალუბლის ნაყინის შესაბამისად თქვენი ფანტაზია.
კრემისფერი ალუბლის ჟელე
სამზარეულო დრო: 45 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 4. კალორიული მასალა: 250 კკალ.
კრემისებური ბალი ჯლი მზადდება შემდეგნაირად. მომზადდეს დესერტი 100 გ გაყინული ალუბლის გარეშე, 3 ც. შაქრის ფხვნილი, 2 პინცეტი ადგილზე დარიჩინის, 1 სტადიის. ლ. მოცხარის ჯემი, 10 გრ ჟელატინი, 1 ტ. ვანილის შაქარი, 200 მლ კრემი მაღალი ცხიმის შემცველობა, ლიმონის კანი, ფორთოხალი ან ცაცხვი.
- ჟელატინი რძეში რჩება პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით.
- ჩაასხით პანში, შაქრის ფხვნილი და ვანილის შაქარი, ჯემი, დაჭრილი ალუბალი, ზის და დარიჩინის პინიჩი. დაასხით შედეგად ნარევი.
- სითბოს შემცირება. მზარეული, აღვივებს, 5 წუთი. დაამატეთ რძე, აურიეთ და დაასხით თასი.
- ჩაასხით თასი ციტრუსის წყლით სავსე კონტეინერში. და whisk სანამ ნაღების მასა thickens. გაავრცელოთ იგი ობის და დასვა მაცივარი 4-5 საათის განმავლობაში.
ჟელე ადვილად გამოყოფილია ფორმები, ამოთხრა მათ რამდენიმე წამში ცხელი წყლით. ან poke jelly რამდენიმე ადგილას ერთად მკვეთრი დანა. შემდეგ გადააფეთქეთ კერძი კერძიდან და ქვედა ნაწილში.
Cherry dumplings
სამზარეულო დრო: 1 საათი 15 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 6. კალორიული ღირებულება: 215 კკალ.
გემრიელი ალუბლის მომზადების მომზადებისთვის, 700 გრამი ალკოჰოლური სასმელების მომზადება, 100 გრამი შაქარი, 2 კვერცხი, 500 გრამი ხაჭო, 150 გრამი ხორბლის ფქვილი, მარილის კერძი. ჩვენ ასევე გვჭირდება სიროფი: ნახევარი ჭიქა თხევადი თაფლი, 1 ჯოხი დარიჩინის, 5 ჯოხი კბილი, 1 ვარსკვლავი badjan.
- მომზადება სიროფი. ამისათვის, დაასხით ჭიქა ცივი წყალი შევიდა saucepan, დაამატოთ სანელებლები და მოუტანს boil. ჩაასხით თაფლი (სასურველია აკაცია). Brew, აღვივებს, დაბალ სითბოს 20-30 წუთი. ზემოთ, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ, დაამატე. დატოვეთ ეს 15 წუთი.
- Whisk კვერცხის შევიდა ქაფი. კოტეჯი ყველი ორჯერ wipe მეშვეობით sieve, დაამატოთ კვერცხი და მარილი. სცემეს მიქსერის სანამ გლუვი. ჩაყარეთ ფქვილი, ცომი ცომი. განათავსეთ 15-20 წუთი მაცივარში, შემდეგ გაყოფეთ ცომი 16 ერთნაირი ნაწილად.
- ფორმა ხელები მრგვალი ნამცხვრები და გადაიტანოთ მათ 5-6 ალუბალი. გაიგეთ მეტი კიდეები.
- დავუმატოთ წყალი დიდი saucepan, დაამატეთ მარილი. ქვედა dumplings in მდუღარე წყალში, მოუტანს boil და საზ 15 წუთის განმავლობაში. წაიყვანეთ ხმაურით, დაასხით თაფლი სიროფი.
ქვიშის მარცვლები ერთად ალუბალი
სამზარეულო დრო: 40 წუთი. მომსახურების რაოდენობა: 10. კალორიული ღირებულება: 310 კკალ.
ისინი მზად არიან შემდეგნაირად. მიიღეთ 500 გრამი კომბინაცია, კარაქი, 200 გრ შაქარი, 400 გრ გაყინული pitted ალუბალი, 300 გ ნაყინის, 2 ბანანი, 2 სტადიის. ლ. რომი, 1 ლიმონი.
- Rolled ცომი შევიდა თხელი ფენა, ამოჭრა 12 mugs მისგან, დააყენა იგი oiled საცხობი ფორმები. Bake სანამ მოხარშული.
- ჩაასხით შაქრის შაქარი, დაამატეთ 200 მლ წყალი და რამდენიმე ცალი ლიმონის კანი. შეამციროთ დაბალი სითბური სიროპის კონსისტენციამდე. განათავსეთ ალუბალი სიროფი, დაიფარება და დაიწიეთ 15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ხმაური.
- ბანანები ბლენდერში, რომლითაც შერყევი ერთად. შეავსეთ ჭიქები ნაყინით, შეიტანეთ ბანანის მასა და ალუბალი.
თუ თქვენ იყენებთ ნაყინების ჭურჭელს ნაღების, ნამცხვრებისა და სხვა დესერტისთვის, მაშინ ჩვენ ყველა გემოვნებას მივიღებთ საოცარი კერძებით!