საკვები, რომელიც დაეხმარება თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში
არც ისე დიდი ხნის წინ, მოძველებული ნივთიერებები აღმოაჩინეს. ეს არის თავისუფალი რადიკალების შესახებ, რაც არის თავისუფალი ელექტრონების შესახებ, რომელსაც აქვს ერთი მიზანი - იპოვოთ დაკარგული ელექტრონი.
თავისუფალი რადიკალების პოვნა სათანადო ელექტრონის პოვნაში, რეაქცია ჩვენს სხეულში იწყება, რასაც უშლის უჯრედის განადგურება, რომელშიც მოხდა ეს "ნაცნობობა". ამიტომ ხანდაზმულობა უჯრედების სიკვდილზე მეტია, ამიტომ, თუ ჩვენ თავისუფალ რადიკალებს დავუპირისპირებთ "შეასრულეთ მათი ახირება", შესაბამისად, დააჩქარებენ სხეულის დაბერებას.
ფაქტორები, როგორიცაა სტრესი, გარემოს დაბინძურება ან უკიდურესი დაღლილობა, გააძლიეროს ეფექტი თავისუფალი რადიკალების. უფრო მეტიც, ვენური უკმარისობა საშიშია, რადგან თავისუფალი რადიკალები ძალიან სწრაფად გვხვდება სხეულის პრობლემურ სფეროებში და ჩვენს შემთხვევაში ისინი ვენური სისტემის სისუსტეს იყენებენ ჭურჭლის კედლებს.
თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედების თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა შეიცავდეს თქვენს დიეტა საკვები, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს. ბოლო არის უზარმაზარი ჯიში: ისინი არიან ფიტოკინდები - ნივთიერებები, რომლებიც ნივრის განსაკუთრებულ გემოს და გემოვნებას ანიჭებენ; კატეხინები ნაპოვნი ჩაის მწვანე ჩაი; თუთია, სპილენძი, გოგირდოვანი და სხვა მინერალები წარმოადგენენ დიდ რაოდენობას საკვები პროდუქტებში; leucoplasts, რის გამოც პომიდორი აქვს წითელი ფერი და ა.შ. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი მენიუ ასევე არის უხვი საკვები ქვემოთ ჩამოთვლილი. ისინი ასევე შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომელთა გარეშეც ჩვენი სხეული შეუიარაღებელია უჯრედების უძლურებისა და სისხლძარღვების კედლების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
- მთელი მარცვალი, ხმელი ნაყოფები, ნუშის, თხილის, ხორბლის ყვავი, კვერცხის გარგარი, მწვანილი და ა.შ. ეს საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ E, რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში.
- რძის პროდუქტები, ხორცი, კვერცხი და ღვიძლი, მდიდარია ვიტამინით
- ფორთოხალი, ლიმონი, მანდარინი, კივი, წითელი კირქვები, ანანასი, პლეიერი, პომიდორი და ა.შ. ყველა მათგანი მნიშვნელოვანია ვიტამინის C.
- ყველა ხილი და ბოსტნეული, რომელსაც აქვს ბეტა კაროტინი და კაროტენოიდების შემცველობის დიდი ნაწილი, ვიტამინის წინამორბედები
ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლძარღვთა კოლაგენის გაძლიერებას
ხილი და ბოსტნეული უნდა იყოს ნებისმიერი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ განიცდი ვენური უკმარისობით, რადგან ფლავონოიდებს მდიდარია. ეჭვგარეშეა, ფლავონოიდები ძალზედ მნიშვნელოვანია სისხლძარღვების გასაძლიერებლად აუცილებელი საკვებ ნივთიერებებით.
ესენი არიან ფენოლის ნაერთები, ადამიანის დიეტის არა-ენერგეტიკული ნაწილის კომპონენტები. ვენური სისტემისთვის მათი მნიშვნელობა იმაში მდგომარეობს, რომ ისინი ვიტამინი C- ს დაეხმარებიან სისხლძარღვებში.
ვიტამინი C აუცილებელია მესამე ტიპის კოლაგენის რეგენერაციისათვის - ნივთიერება, რომელიც წარმოადგენს ვენების ქსოვილების 50% -ს.
ფლავონოიდებს აქვთ კიდევ ერთი დადებითი თვისება: მათი ანტიოქსიდანტური ეფექტის გამო ისინი ხელს უწყობენ სისხლის წითელი უჯრედების კარგ მდგომარეობას. მაგალითად, თუ ფლავონოიდების მიღება არასაკმარისი იყო, სისხლის წითელი უჯრედები გახდებოდა მყარი, რაც ხელს უშლის სისხლის მიმოქცევას.
დღეისათვის დაახლოებით 5000 სხვადასხვა სახის ფლავონოიდები გვხვდება მრავალ საკვებს, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ძირითადად ხილისა და ბოსტნეულის პოვნაში არიან.
ფლავონოიდები მდიდარია:
- ხილი: ვაშლი, მსხალი.
- ბოსტნეული: კომბოსტო, ნიახური, ხახვი, სალათის ფხვნილი, ბროკოლი.
- ლობიო: ლობიო, სოიო.
- სანელებლები: როზმარინი, სოჟი, ტურმერი, კოჭა.
- სასმელები: თუმცა ჩაი (თუმცა ქალები, განსაკუთრებით ორსული ქალები, არ უნდა ბოროტად გამოიყენონ, რადგან ის იწვევს რკინის შეწოვას), წითელ ღვინოს (არა უმეტეს ერთი დღის განმავლობაში, უფრო მეტი იწვევს ვაზების გადაჭარბებულ გაფართოებას).
ცხიმოვანი უჯერი მჟავები
ვენების შენარჩუნების მიზნით ჯანსაღი მდგომარეობის, ანუ ელასტიური და ქოლესტერინის დეპოზიტების გარეშე აუცილებელია ცხიმოვანი უცხიმო მჟავებით მდიდარი საკვები. ეს უკანასკნელი შეიცავს ომეგა -3 და ომეგა -9-ის ძალიან მნიშვნელოვან მოლეკულებს, რომელთა შესახებ, სავარაუდოდ, უკვე მოვისმინე.
პოლიუნთეზული მჟავების გამოყენებისას, გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებისგან განსხვავებით, ქოლესტერინი არ არის ინახება ვენების კედლებზე. ეს მჟავები ასევე "საბაზო ცხიმოვანი მჟავების" უწოდებენ, რადგან სხეული არ აწარმოებს მათ. აქედან გამომდინარე, ჩვენ უნდა მოიხმარდეს საკვები მათ შეიცავს.
მრავალრიცხოვანი სამეცნიერო კვლევები დადასტურდა ცხიმოვანი მჟავების სასარგებლო ეფექტი. მაგალითად, აღმოჩნდა, რომ იმ ადგილებში, სადაც ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი საკვები გვხვდება, გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკი და არტერიოსკლეროზი გაცილებით დაბალია.
აქ არის გარკვეული საკვები, რომელიც შეიცავს უჯერი ცხიმოვანი მჟავების:
- ცხიმიანი თევზი - ორაგული, ტუნა, სკუმბრია, სარდანები და სარდინელა. ისინი ძალიან მდიდარია ომეგა -3.
- მცენარეული ზეთები - კაკლის ზეთი, ზეითუნის, rapeseed, მზესუმზირის ზეთი. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ყოველთვის მათ საჭმელი ჭამე.
- ბევრი ადამიანი, ვინც დიეტაზე წონის დაკლებისთვის დაიცვას, გამორიცხავს ამ ზეთებს თავიანთი დიეტადან. ეს არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება გაკეთდეს, ვინაიდან ისინი შეიცავს სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის საჭირო ნუტრიენტებით. ეს საკვები ძალიან მდიდარია ომეგა -9.
- ხმელი ხილი - ნუშის, ნიგოზი, გოგრის თესლი, არაქისი. ისინი გამოირჩევიან ომეგა-9-ის მაღალი შემცველობისგან.
თხევადი შეკავება ხელს უწყობს ვენური უკმარისობის შედეგად გამოწვეული გართულებების სიმპტომებს, რადგან ხელს უწყობს ფეხების შეშუპებას.
აქედან გამომდინარე, აუცილებელია შეიტანოთ თქვენი მენიუს საკვებით, რომელსაც აქვს დიურეზული ეფექტი, ანუ ის, რაც ხელს უწყობს ჭარბი წყლის ამოხსნას ქსოვილებისგან. ესენია:
- ხილი: ყურძენი, მსხალი, ლოკატი, ნესვი, საზამთრო, ატამი, ვაშლი.
- ბოსტნეული: არტიჩოკი, ნიახური, ბადრიჯანი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ნიორი, სალაყა, ნიორი და ხახვი.
- წყალი გამდიდრებულია კალიუმით.
ოლიგოთერაპია: მინერალები, როგორც მნიშვნელოვანი ჩანართი კვების
ალბათ უკვე მიხვდებით, რომ ვსაუბრობთ გარკვეულ მინერალებზე და ლითონებზე, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობის პრობლემებს.
სინამდვილეში, ოლიგოთერაპია არის მიკროელემენტებთან მკურნალობის მეთოდი, რომელიც არის მინერალები და ლითონები, რომლებიც შეიცავს ჩვენს სხეულს ძალიან მცირე რაოდენობით და მონაწილეობენ მრავალრიცხოვან და მნიშვნელოვან ბიოლოგიურ პროცესებში.
მაგალითად, ეს ნივთიერებები ძალიან მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის ქსოვილის შეკეთებისა და გაძლიერებისათვის.
თუ თქვენ განიცდი ვენური უკმარისობის და სტრესული ეფექტის მქონე გამოცდილებას, თქვენ უნდა შეავსოთ დიეტა, რომელიც შეიცავს საკვანძო ნივთიერებების შემცველ პრეპარატებს. როგორც წესი ისინი გაიცემა ამპულაების სახით და გაიყიდება აფთიაქებში ან სხვა სპეციალიზებულ მაღაზიებში. ამ ამპულაციის შინაარსი უნდა ჩატარდეს 15 წუთით ადრე ჭამის ან 2 საათის შემდეგ.
რეკომენდებულია პრეპარატის გამართვა პრეპარატის რამდენიმე წუთში, ისე, რომ სუბლინარული ნერვული დაბოლოებები შთანთქავს სხეულის სითხეს, სანამ დოზა მთლიანად აღწევს სხეულს.
- მანგანუმი: იმუნური სისტემის გაძლიერების გარდა, ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი ნივთიერება კარგი სისხლის კოაგულაციისათვის. გარდა ამისა, მინერალური აუცილებელია ვიტამინი E- ის ასიმილაციისთვის, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლაში, რომელიც შეარყევს სისხლძარღვების კედლებს. მანგანუმის ძირითადად სოიოს, წაბლი, წითელი მოცხარი, კოჭა და მარცვლეული.
- კობალტი: მანგანუმის მუდმივი "პარტნიორი". ორივე მინერალის კომბინირებული მოქმედება ძალზედ მნიშვნელოვანია დაღლილობის გრძნობა, რაც იწვევს დაღლილი ფეხის სინდრომს, ასევე ვენების გაფართოებას. კობალტის მდიდარი საკვები სოკოვანია, რადიშ, ხახვი და კომბოსტო.
- იოდი: იოდის დეფიციტი იწვევს სისხლის მიმოქცევის შეფერხებას. მისი ნაკლებობის შემთხვევაში, ურჩევნიათ შეამცირონ ზღვის პროდუქტები და იოგურში მდიდარი წყალმცენარეები, მინერალური, რომელიც ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის, მათი დიეტაში.
იყავი ჯანმრთელი!