Candy baronets, რა თქმა უნდა, გემრიელი ეპყრობა, მაგრამ ბავშვთა მაგიდაზე რეკომენდირებულია ყველა იგივე კერძები.
მაგალითად, სკოლამდელი ასაკის ბავშვთა მენიუში ყოველდღიურად უნდა იყოს წარმოდგენილი ბოჭკოს შემცველი პროდუქტები. რა? ფაქტია, რომ ეს არ არის digested, მაგრამ ხელს უწყობს ნაწლავები მუშაობა როგორც საათი. ამიტომაა, რომ ბოჭკოვანი მდიდარი ბოსტნეული, ხილი და პური ბავშვთა მაგიდაზე მხოლოდ მისასალმებელია. ბავშვთა დიეტის თანაბარი მნიშვნელოვანი კომპონენტია ცხოველური წარმოშობის ცილა (ხორცი, კვერცხი, რძის პროდუქტები, თევზი). თუმცა, მნიშვნელოვანია, რომ მშობლებმა გაახსენონ, რომ ხორცი, მაგალითად, საჭმლის მომნელებელი ნივთიერებების რთული პროდუქტია და ამიტომაც უკიდურესად არასასურველია მათთვის, რომ მისცეს ხორცს ბავშვისთვის (ძეხვეული, ძეხვი, ძეხვი), რადგან ნაწლავებში დატვირთვა მნიშვნელოვნად იზრდება. მიეცით უპირატესობა ჯანსაღი დიეტა, და დაგეხმაროთ ამ ჩვენი გემრიელი და სასარგებლო რეცეპტები. მზად ხართ კულინარიის ექსპერიმენტებისთვის?
ქათმის სუპი
მიიღეთ:
ქათმის ½ 1/3
♦ 1.5-2 ლიტრი წყალი
♦ 1 სტაფილო
♦ 1 ნიახური ნიორი
♦ 1 პატარა ხახვი
♦ 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
♦ 2 ლიმონის ნაჭერი
♦ კაკლის ნატიფი
♦ 1/4 ჭიქა ბრინჯი
♦ მარილი - გემოვნებით
მომზადება:
1. ჩაასხით ქათამი წყლით, მოვხარშოთ, დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო, ნიახური, ხახვი პატარა ნაჭრებად. მზარეული ყველაფერი დაბალ სითბოზე, სანამ ხორცი მზად არის. 2. ჩააგდოს ქათმის ფირფიტა, ამოიღეთ ძვლები და წვრილად დაჭრილი ხორცი. 3. Rinse ბრინჯი, დაასხით შევიდა მწვავე frying პან კარაქით, fry სანამ ოქროს. 4. ქათმის ბულიონიდან ბრინჯის გადატანა, სეზონი მარილი და მზარეული სანამ მზადდება. 5. გახეხეთ კაკალი. ფირფიტებში დააყენა რამდენიმე ცალი ქათამი, ლიმონის ნაჭერი, თხილის ნიღაბი და შეავსეთ ბულიონი და ბრინჯი.
დელიკატური omelette
მიიღეთ:
♦ 2 ჟუჩნი (საშუალო)
♦ 1 ჭიქა რძე
♦ 5 კვერცხი
♦ 2 tablespoons მცენარეული ზეთი
♦ მარილი - გემოვნებით
♦ მწვანე ოხრახუში
მომზადება:
1. კვერცხი, კანი, დაჭრილი კუბურები, ამოღებული ღრმა frying პან და საზ მზესუმზირის ზეთი სანამ ნახევარი მოხარშული. 2. Whisk კვერცხი რძე, sprinkle ცოტა, დაასხით zucchini. 3. შემწვარი ოკეტი, რომელიც preheated ღუმელი 10 წუთის განმავლობაში. 4. დაასხით მზა კერძი ნაწილებად, ფირფიტებზე გავრცელდება და ემსახურება წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.
Stuffed წიწაკა
მიიღეთ:
♦ 500 გრ ტკბილი წიწაკა
♦ 100 გრ ბრინჯი
♦ 60 გრ ზუკჩინი
♦ 1 პატარა ხახვი
♦ მწვანე ოხრახუში
♦ 200 გ მოხარშული ძროხის ღვიძლი
♦ 60 გრ სოიოს სოუსი
♦ 40 გრ კარაქი
♦ სალათის ფოთლები
♦ მარილი - გემოვნებით
სოუსით:
♦ 200 გ ნაღები
♦ მწვანე ხახის 1 ბუმბული
♦ ზაფრანა ან კურირებელი, მარილი - გემოვნებით
მომზადება:
1. დაჭრილი ხახვი და zucchini შევიდა კუბურები, fry in კარაქი. 2. აურიეთ ბრინჯი, ღვიძლის გადატანა ღვიძლის მეშვეობით და ყველაფერთან ერთად დავამატოთ ხახვიანი ხორცით. აურიეთ, მარილი და თბილი შევსება. 3. წიწაკა და თესლი წიწაკადან ამოიღეთ, შეავსეთ ხორციანი ნაჭერი და შეამცირეთ მათი ნაწილად. 4. განათავსეთ წიწაკა on საცხობი უჯრა და bake in ღუმელში 200 ° C 15 წუთის განმავლობაში. 5. მიუხედავად იმისა, რომ წიწაკა არის გამომცხვარი, საზ სოუსით. ჩაასხით კრემი სოუსით, მოიტანს boil, დაამატეთ სანელებლები, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, მარილი. 6. განათავსეთ ბინა ჭურჭლის სალათის ფოთლებზე, თავზე მათზე ნახევარი წიწაკა. ჩაასხით მათ სოუსით და ემსახურეთ მაგიდას.
ლურჯი ზღაპარი
მიიღეთ:
♦ 2 turnips
♦ 2 დიდი ვაშლი
♦ 50-100 გ გამხმარი გარგარი
♦ 1 ჭიქა რძე
♦ 1 ჭიქა, კარაქიანი კოვზი
♦ 1 სუფრი, ზეთისხილის ზეთი
♦ 1 ჭიქა, თაფლის კოვზი
მომზადება:
1. Finp წვრილად დაჭრილი შევიდა saucepan და დაასხით ცხელი რძე. 2. წიწაკა ქვემო სითბოს ქვეშ, გაჟღენთილი (შემწვარი წყლის დამატება), სანამ ნახევარი მოხარშული. გახეხეთ გამხმარი გარგარი მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში. როდესაც ის ადიდებს, სანიაღვრე წყალი, მშრალი გარგარი და chop. 4. პილინგი ვაშლი, თავისუფალია ძირითადი, წვრილად დაჭრილი. შეურიეთ გამხმარი გარგარი, თაფლი და ყველაფერს სალათის თასიში. 5. ზეითუნის ზეთი და მდნარი ნაღები. ყველაფრის ჩახშობა (გარეშე სახურავი) სანამ 15-20 წუთი მზადდება.
Casserole ჩაისთვის
შეავსეთ შევსება:
♦ 300 გ ხაჭოთი
♦ 1 ჭიქა შაქარი
♦ 3 კვერცხი
♦ ვანილი
♦ 3 ჭიქა ფქვილი
♦ 250 გრ მარგარინი
♦ სოიოს 1 კოვზი
♦ 1 ჭიქა შაქარი
მომზადება:
1. მდნარი მარილი და აურიეთ ფქვილთან ერთად, შემდეგ შეარჩიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები ცომით. დაიწიეთ ცომი ორ ნაწილად. 2. ხაჭოთი, ხაჭოთი, შაქრით და ვანილით. 3. ფენების ფენას საცხობი ფურცელი: ცომი, ჩაყრა და შემდეგ კვლავ ცომი. 4. განათავსეთ casserole preheated ღუმელში (180 ° C) 30 წუთის განმავლობაში.
ხილის კოქტეილი
მიიღეთ:
♦ 150 მლ იოგურტი
½ 1/2 ბანანი
♦ 50 გრ გაყინული მარწყვი
♦ 1 ჩაის კოვზი თაფლი
♦ პენჭის ვანილის
მომზადება:
1. სუფთა ბანანის, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დასვა ბლენდერში. 2. ყურძენი და საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ კენკრა, დაამატეთ ისინი ბანანაში. 3. სასმელი იოგურტი და თაფლი რომ კენკრა, დავამატოთ ვანილი, whisk ყველაფერი კარგად ბლენდერი.
თევზი სოუსით
მიიღეთ:
♦ ზღვის ბას 2-3 კაკალი
♦ 300 გ გაყინული ისპანახი
♦ 1 ჭიქა ნაღები
♦ 1/2 ლიმონი
♦ მარილი, შაქარი, შავი პილპილი
♦ 2 მაგიდა. კოვზი კოვზი
♦ 3 მაგიდა. კოვზი სოუსით
♦ 1 მაგიდა. spoonful მცენარეული ზეთი
მომზადება:
1. მარილი თევზი, წიწაკა წიწაკა. შეავსეთ იგი სოიოს სოუსით და დატოვეთ 20 წუთის განმავლობაში. 2. Spinach simmer 10 წუთი. სანიაღვრე, დაამატეთ კრემი, მარილი, მოცვი, მზარეული კიდევ 2 წუთი. 3. Fry pi6y ორივე მხარეს. 4. Whip სოუსით ერთად ბლენდერი. 5. განათავსეთ თევზი კერძი, დავასხათ სოუსი და დაამშვენებს ლიმონის საძირკველებს. Bon appetit!