- არაჟანი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- კეფირი - 4 ქ. კოვზები
- მაიონეზი - 4 ხელოვნება. კოვზები
- ნიორი - 6 კბილები
- შავი ნივრის წიწაკა - - გემოვნებით
- წითელი წიწაკა - - გემოვნებით
- Cilantro - - გემოვნებით
როგორ საზ ნიორი სოუსით shawarma? მე ვამბობ: 1. კვერცხის ნიღაბი და გაივლის მას პრესაში. 2. წვრილად დაჭრილი კალიანო, დაამატეთ ნიორი. 3. დაამატეთ არაჟანი, კეფირი, მაიონეზი, სანელებლებისა და ნიორი. შეურიეთ ყველაფერი. 4. გაუგზავნე მაცივარი ნახევარი საათით გემოვნების შერეული. კლასიკური ნივრის სოუსი შარარასთვის, მე ასევე ემსახურება სხვა კერძებს. მაგალითად, პიცა ან ცხელი ხორცის კერძებისთვისაც. Cilantro შეიძლება შეიცვალოს ოხრახუში ან დაამატეთ tarragon. ეს არის თქვენი წარმოსახვის ბიზნესი. ეს თეთრი ნივრის სოუსი, როგორც ყველაფერი, ასე რომ საზ უფრო, ეს ძალიან სწრაფად "ქრება". თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ის მაცივარში დახურულ კონტეინერში რამდენიმე დღის განმავლობაში, მე არ გირჩევთ ეს აღარ, ის ყოველთვის უკეთესი და tastier ვიდრე ახალი. სასიამოვნო!
მომსახურეობა: 5