- კარტოფილი - 5 ცალი (საშუალო)
- ბოლქვი - 4 ცალი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 2-4 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - 1 ცალი (გემოვნებით)
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი
ინგრედიენტები სუფთა კარტოფილი და ხახვი. მიიღეთ დიდი თასი და chop ხახვი. სამი კარტოფილის დიდი grater, დაამატეთ კვერცხი და მარილი გემოვნებით. შეურიეთ ყველაფერი და დაამატეთ ფქვილი: შეურიეთ. ჩაასხით 2-3 tablespoons ნავთობის შევიდა frying პან. ცხარე ნავთში ჩვენ კარტოფილის ნარევი გავაფაროთ. Fry თითოეული მხრიდან. მიირთვით თქვენი საყვარელი სოუსით.
მომსახურეობები: 4