- პრასი - 1 ცალი
- ნიორი - 2 კბილები
- Ginger ცალი 2cm - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- კარტოფილი - 1 ცალი
- გოგრა, წიწაკა და დაჭრილი - 1 მინა
- ბულიონი ქათმის ან ბოსტნეულის - 2.5 ჭიქა
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჩვენ დავჭრათ სალათი თხელი ნახევარი რგოლებით, გახეხეთ კოჭას გრედზე, წვრილად წვრილად წვრილად წვავს. პილინგი კარტოფილი და გოგრა მოჭრილი შევიდა კუბურები. სქელ-ქვედა პანში, ჩვენ სითბოს ნავთობი, გადაყარეთ ხახვი, ნიორი და კოჭა. Cooking საშუალოდ ცეცხლი დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს ბულიონი, კარტოფილი და გოგრა. ცეცხლი გაზრდის, წვნიანს მოვხარშოთ, შემდეგ კვლავ შეამციროთ ცეცხლი სუსტი და წვნიანით 30-30 წუთის განმავლობაში. მითითებულ დროს, ამოიღეთ წვნიანი ცეცხლიდან. შედეგად წვნიანი ბლენდერი ერთად ერთი ფორმა სახელმწიფო, შემდეგ მარილი, წიწაკა და სითბოს საშუალო სითბოს. ემსახურება ცხელი, sprinkle ერთად ახალი მწვანილი და, თუ სასურველი, flavored ერთად არაჟანი ან ნაღები.
მომსახურება: 3-4