- Buns-gershochki - 6 ცალი
- კვერცხი - 6 ცალი
- მდნარი კარაქი - 1 ქ. spoonful
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- სოუსი - - გემოვნებით (არჩევანი: კეტჩუპი, მაიონეზი, არაჟანი, მდოგვი)
- ყველი - - გემოვნებით (არჩევანი: გუდამ, ფეფა, პარმეზანი, ყველი, ნებისმიერი, მხოლოდ არ არის მდნარი)
- ბოსტნეული ან მწვანილი - - გასინჯეთ (თქვენი არჩევანი: ოხრახუში, კამა, რეჰანი, ბელი წიწაკა, პომიდორი, მწვანე ხახვი, ისპანახი)
მაღაზიაში დასაწყებად თქვენ უნდა შეიძინოთ 6 რაუნდი - ქოთნები. სანამ დაიწყება სამზარეულო, preheat ღუმელი 175 გრადუსი და მოამზადოს შემწვარი კვერცხები. შემდეგი, ამოჭრა ხვრელი buns და აიღოს Pulp. შეამცირეთ თითოეული ბანკის შიგნით მდნარი კარაქი, წიწაკა და მარილი. დააყენა buns on oiled (ისე, რომ ქოთნები არ გამყარებაში) საცხობი ფურცელი. შემდეგ ყველაზე მნიშვნელოვანი და ყველაზე შემოქმედებითი ნაბიჯი შემწვარი კვერცხის მომზადებაში პურის ბანკში. პირველი ფენის სოუსით არც კეტჩუპი, ან მაიონეზი, მდოგვი ან წვრილად დაჭრილი ხახვი. მეორე ფენა ყველია. ან ფეოდა, ან გუდამ, პარმეზანი და ბრაიზა. მესამე ფენა ბოსტნეული ან მწვანილია. ეს: ან კამა, ან ოხრახუში, რეჰანი, ბელი წიწაკა, პომიდორი. და ზემოდან მოწმდება. შემდეგ პურის ქოთნები იგზავნება ღუმელში და გამომცხვარი დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში ან კვერცხის გრაფის წვერამდე. თუ გსურთ თხევადი გლუვი, მაშინ გაიყვანეთ ცოტა ადრე.
მომსახურეობები: 6