Spicy გოგრა ბლინები არ არის არაფერი თქვენი "რეპერტუარი" საქართველოს გოგრა რეცეპტები, და ეს რეცეპტი გაამდიდრებს თქვენი სამზარეულოს წიგნი! ეს რეცეპტი სასიამოვნო აღმოჩნდა ჩემთვის. გემოვნების გოგრა გამოვიდა სრულიად unobtrusive და ნაზი, და ტკბილი, გოგრა შესანიშნავად შეცვალა შაქარი! შედეგი - მსუბუქი და დიეტა ბლინები! და რა ბრწყინვალე და ოქროს! მარტივი სამზარეულო, ისინი შეიძლება მოხარშული საუზმე შაბათ ან თუნდაც საჭმლის ბავშვებს სკოლაში! კარგად, ერთად იოგურტი ან ნაყინი - ეს იქნება შესანიშნავი დესერტი!
შემადგენლობა:- გოგრა პიურე 400 გ
- ხორბლის ფქვილი 1.75 ჭიქა.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- რძის 1.5 სტადიის.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 4 სტაფილო. ლ.
- საცხობი ფხვნილი 3.5 ტ.
- მარილი 1 tsp.
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- Nutmeg ground 0.5 tsp.
- წვრილწამი 0.5 ტ.
- Ginger მშრალი 0.5 tsp.
- შაქარი 1 სტადიის. ლ.
- Step 1 იმისათვის, რომ გოგრა ბლინები გააკეთო, საჭიროა არაკეთილგანწყობილი გოგრის პიურე, ფქვილი, კვერცხი, რძე, შაქარი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინი, კოჭა, ჯავზი, კბილი, ნიადაგი და მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი: ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი, სანელებლები და შაქარი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ რძე და კვერცხი. დამატება ნავთობი და სცემეს სანამ შეჩერებულია.
- ნაბიჯი 4 დამატება გოგრა პიურე და აურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით თხევადი ინგრედიენტების მშრალად და ნაზად აურიეთ.
- ნაბიჯი 6 Preheat frying პან და grease ცოტა ზეითუნის ზეთი. განათავსეთ ცოტა ცომი და წიწაკა საშუალო სითბოს სანამ ბლინები შეჩერდება (რამდენიმე წუთი).
- ნაბიჯი 7 გამორთეთ ბლინები და კიდევ ერთი წუთით დავამზადეთ.
- ნაბიჯი 8 ემსახურება ცხელი ერთად არაჟანი და თაფლი, ან ნაყინის ამისთვის დესერტი!