Apple- გოგრა ჯემი მიუხედავად იმისა, რომ გოგრის 90% წყალი, ეს არის შესანიშნავი წყარო კაროტინს. ასევე, გოგრის დაბალია კალორია და მდიდარია ბოჭკოვანი, ხელს უწყობს ნაადრევი მოძველების თავიდან ასაცილებლად, ღვიძლის, გულსისხლძარღვთა სისტემის ეფექტურობას, ათავისუფლებს შეშუპებას. ამ თვალსაზრისით, მე ვთავაზობ ჯემი ვაშლისა და გოგრისგან, რაც იმდენად კარგია, რომ ემსახურებოდეს ბლინები ან ყველი.
შემადგენლობა:- გოგრა 300 გ
- Apple 300g
- ნარინჯისფერი 70 გ
- შაქარი 150 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ჯემი, ჩვენ გვჭირდება ვაშლი, ფორთოხალი, გოგრის, შაქარი.
- ნაბიჯი 2 კვერცხის დაჭრილი და დაჭრილი ძალიან თხელი ფირფიტები.
- ნაბიჯი 3 ნახევარი ვაშლი გაწმენდილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, დაასხით ფორთოხლის წვენი.
- ნაბიჯი 4 შეაერთეთ ვაშლი, გოგრანი და შაქარი. აურიეთ და დატოვონ 1 საათი.
- ნაბიჯი 5 ვაშლის მეორე ნახევარი უნდა იყოს რუბლს მსხვილი ხვრელები და შერეული შერევა პირველი ნაზავით.
- ნაბიჯი 6 შეამცირეთ დაბალი სითბოს 25 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს.
- ნაბიჯი 7 შეღებილი ვაშლი უნდა გადაიქცეს ხილფილიანი კარტოფილით და გოგრის და ზოგიერთი ვაშლი უცვლელი რჩება.