- ფქვილი ფხვნილი - 3 პინცეტი
- მზა ცომი ტორტი - 1 ცალი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 1/4 ჭიქა
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- Ground Ginger - 1/4 ჩაის კოვზი
- ჩაის ფხვნილი - 1 / 4-1 / 2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის კბილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
- ამონაწერი ვანილის - 1 ჩაის კოვზი
- გოგრა პიურე - 450 გრამი
- შედედებული რძე - 450 გრამი
- ცხიმიანი კრემი - 1 მინა
- ვისკი - 1 ქ. spoonful
მსუბუქად floured ზედაპირზე, გააფართოვოს 1 დისკი ცომი 3 მმ სისქის. დავჭრათ წრე 30 დიამეტრის დიამეტრით, ჩაასხით ცომი საცხობი კერძით. განათავსეთ მაცივარში 1 საათი. Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. ჩაედინება ცომი ორივე მხრიდან. Frost 15 წუთის განმავლობაში. დაფარვით პერგამენტის ქაღალდი და გაცხელება ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. წაშალეთ პერგამენტი და გაცხეთ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 15 წუთი. ნება გაგრილებას მთლიანად ფილარმონიაში. სცემეს ერთად შაქარი და ყავისფერი შაქარი, სანელებლები და მარილი დიდი თასი. დაამატეთ კვერცხი, ვანილი, გოგრის პიურე და შედედებული რძე. აურიეთ. ჩაასხით შევსება ცომი და დონის მას. Bake 15 წუთის განმავლობაში. შეამციროთ ტემპერატურა ღუმელში 175 გრადუსამდე და საცხობიდან 40-დან 50 წთ-მდე. ნება გაგრილებას მთლიანად ფილარმონიაში. შეურიეთ whiskey და ნაღები ერთად. ნაღების ნამცხვარი ნამცხვარი შეიძლება დაფარული იყოს პერგამენტის ან კილით და ინახება მაცივარში 3 დღის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 12