- სალათი ფოთლები - 100 გრამი
- პომიდორი - 2 ცალი
- კიტრი - 1 ცალი
- ტკბილი წიწაკა - 1/2 ცალი
- მწვანე ხახვი - - გემოვნებით
- ზეთისხილი გარეშე pits - 2 ხელოვნება. კოვზები
- სეზამის თესლი - 1 ქ. spoonful
- პარმეზანი - 50 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონი - 1 ცალი
- ნიორი - 1 კბილი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჩვენ ვამზადებთ ლიმონის გასახსენებს. თასიში დავუმატებთ ზეითუნის ზეთი, ერთი ლინის კანი, ნახევარი ლიმონის წვენი და კვერცხის ნიორი. კარგად და წადი. ბოლოში სალათი თასი ჩვენ გავრცელდა გარეცხილი და დაჭრილი სალათის ფოთლები, ჩვენ ქმნის მათზე გარეცხილი კიტრი და კიტრი დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. თხელი ჩალის მეშვეობით, სალათის თასისთვის დაჭრილი წიწაკაც დაემატა. ანალოგიურად, ჩვენ ვაკეთებთ მწვანე ხახვი და პომიდორი - გაჭრა მას (ხახვი წვრილად, პომიდორი - პატარა ნაჭრებად) და სალათად დაასხით. დაამატე მარილი და პილპილი. მშრალ frying პან ოდნავ Fry სეზამის. ჩვენ ვაზს და ზეთისხილი სალათის თასში, აურიეთ ჩვენი ლიმონის გასახარში, გახეხეთ გახეხილი პარმეზანის ყველით - და სალათის შაქარი მზად არის!
მომსახურება: 3-4