Pie ერთად ქლიავი ისინი აცხადებენ, რომ რეცეპტი ამ მშვენიერი ტორტი, ამერიკელი დიასახლისები სთხოვა წლიდან წლამდე გამოაქვეყნებს რედაქტორი New York Times ჟურნალი, როგორც კი "ქლიავის სეზონი" მოვიდა გასწვრივ. ეს 1983 წლიდან 1995 წლამდე გაგრძელდა. და ეს გაგრძელდება, ალბათ, დღემდე. მაგრამ რედაქტორის მოთმინება დაარღვია და მან განაცხადა, რომ უკანასკნელად რეცეპტი ბეჭდვაშია. და მისი საპატიო დიასახლისები მათ ლამინირებას აძლევენ დაბეჭდილი რეცეპტი მათთვის და გათიშეთ ეს მაცივარში კარგი. ნამდვილი ან ფიქცია - არ არის ცნობილი. მაგრამ ის ფაქტი, რომ ტორტს გამოდის ძალიან გემრიელი ფაქტი.
შემადგენლობა:- შაქარი 200 გრ
- ფქვილი, ხორბალი 250 გ
- კარაქი 120 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- საცხობი ფხვნილი 1 tsp.
- მარილი 1 pinch
- დარიჩინის ფხვნილი 2 ც.
- ქლიავი 500 გ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ქლიავის ტორტი გავაკეთოთ, ჩვენ გვჭირდება ნავთობი, შაქარი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი, კვერცხი, დარიჩინი, ქლიავი.
- ნაბიჯი 2 გახეხეთ ზეთი შაქარით, გაამწვანე 2 tablespoons შაქარი.
- ნაბიჯი 3 დაამატეთ ზეთი ერთხელ, კარგად გახეხილი და მარილი.
- ნაბიჯი 4 შერეული ნაწილი ფქვილი საცხობი ფხვნილი. კარგი grind.
- ნაბიჯი 5 ფორმა (მე მაქვს 17x17 სმ) დააყენა საცხობი ქაღალდი. თანაბრად გავრცელება ცომი.
- ნაბიჯი 6 ზემოთ ცომი დააყენა ნაწიბურების ფსონები დაჭრილი გახსნა. გახეხეთ დარიჩინისა და შაქრის ნარევით.
- ნაბიჯი 7 Bake in preheated ღუმელში 180 ° C 50 წუთით ადრე crispy ქერქი.