- კარტოფილი - 3 ცალი
- ნიორი - 2 კბილები
- ხახვი - 1 ცალი
- ერთი ფერის ტილო - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ოხრახუში - 3 ცალი
- ორაგული - 200 გრამი
- Hops-Suneli - 1 Pinch
- ქინძი - 1 პინჩი
- Curry - 1 Pinch
- ბასილი - 1 პინჩი
- მარილი - - გემოვნებით
- კონსერვირებული მწვანე ბარდა - 100 გრამი
1. კვერცხები და კარტოფილი კანიდან ჩამოიხრჩო, ჩამოიბანეთ და დაჭრილი კუბურები. ჩაასხით წყალი შევიდა saucepan და დააყენა იგი ცეცხლი, როდესაც იგი boils, ჩააგდოს მას მთელი ნათურა და სტაფილო (peeled). დაახლოებით შვიდი წუთის შემდეგ დავამატებთ გარეცხილი ბრინჯი და კარტოფილი. 2. ჩვენ ნათელია ორაგული კანის, ამოიღეთ ძვლები, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. იმისათვის, რომ ეს სუპი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორაგული ბარელი. ჩამსხვრევა იდეალურია წვნიანით. და დიდი ცალი თევზი უკეთესი fry ან bake. 3. კარტოფილი დამზადებულია შემდეგ (დაახლოებით 7 წუთის შემდეგ), წაიღეთ პანელიდან და დაამატეთ მწვანე ბარდა, დაჭრილი თევზი, დაჭრილი ნიორი, სანელებლები და მარილი. 4. დაახლოებით ხუთი წუთის შემდეგ, სუპი მზად იქნება. კიდევ 10 წუთი მისცეს მას შეწუხება, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება და დაუყოვნებლივ გამორთვის შემდეგ. აუცილებელია, რომ დაამატოთ ეს twigs of ოხრახუში. ასევე კარგია დაამატოთ არაჟანი.
მომსახურეობები: 8