რეცეპტი Brynza Brynza Brynza - პროდუქტი ძალიან სასარგებლო და ცნობილი უძველესი დროიდან. რუსეთში, ყველი ძალიან გრძელი და ბევრი იყო. ერთადერთი განსხვავება და თანამედროვე ყველი არის ის, რომ ეს იყო ნაკლებად მარილიანი. გერმანელებმა ასეთი ყველი მომეწონა იმდენად, რომ მათ გადაწყვიტეს ხარკი რუსუჩის ყველით. არსებობს ბევრი რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ brynza. მე ვთავაზობ, რომ საზამზარეული დღეს ბულგარეთის რეცეპტის მიხედვით ვამზადებ. Brynza flavored ერთად ტკბილი წითელი წიწაკა, დაამატეთ კარაქი და bake ღუმელში. ეს მკურნალობა ხდება ძალიან სატენდერო, წვნიანი, დამახასიათებელი ნაღების გემოთი.
შემადგენლობა:- Brynza 300 გ
- კარაქი 50 გ
- Pepper წითელი ხის 1 ჩაის კოვზი.
- ნაბიჯი 1 მომზადება კერძი, ჩვენ გვჭირდება ყველი, წითელი ადგილზე წიწაკა, კარაქი.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი ყველი შევიდა ზოლები 1-1.5 სმ სისქის.
- ნაბიჯი 3 გადააფარეთ პერგამენტებს ლორწოს და ზეთს. დააყენა ყველი on კარაქი. ზევით წითელი ნიადაგის წიწაკა და წვნიანი თხელი ფირფიტები.
- ნაბიჯი 4 ჩართეთ ყველი პერგამენტში "Candy".
- ნაბიჯი 5 განათავსეთ ყველი ცეცხლგამძლე ფორმით და 190 ° C -ზე 8-10 წუთის განმავლობაში. თუ ყინულის ყველი უფრო დიდი ხნის განმავლობაში გახდება, ის მშრალი გახდება, მაგრამ ის შეიძენს განსაკუთრებულ გემოს და არომატს. შეგიძლიათ სცადოთ ორი ვარიანტი.
- ნაბიჯი 6 ემსახურეთ ამ ყველის პერგამენტში.