Ბლინები ეხლა courgettes - appetizing appetizer ყოველდღე

ტრადიციული ჩვენი ქვეყნის ბოსტნეულის, zucchini, ბევრი ვაფასებთ ამისთვის დელიკატური გემო, დელიკატური არომატი და სიმარტივის სამზარეულო. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ინგრედიენტი რუსულ სამზარეულოსთან, ამიტომ სამზარეულოში მასთან დაკავშირებული ვარიაციები საკმაოდ ბევრია: სალათები, ბოსტნეული რულონები, ბოსტნეული ღუმელები, და ბოსტნეულის საძოვრები. თუმცა, ყველაზე საყვარელი კერძი ჩვენს მაგიდასთან არის სურნელოვანი ბლინები. ეს ჯანსაღი, nutritious და მსუბუქი snack შესანიშნავი ვარიანტია საუზმეზე. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ zucchini ბლინები სწრაფად და deliciously რაც შეიძლება.

გემრიელი ბლინები ქორწილებისაგან - რეცეპტის ნომერი 1

ეს კერძი შეიძლება მიეკუთვნებოდეს სეზონურ კატეგორიას, მაგრამ იმის გამო, რომ ზაფხულში მოხარშული zucchini არის განსაკუთრებული მნიშვნელობა. ბლინების გაკეთება დაგჭირდებათ მინიმუმ პროდუქტები და დრო, მაგრამ შედეგი შეიძლება გაათანაბროს კიდევ უფრო დახვეწილი გურმანებს. დამახსოვრება მხოლოდ ერთი წესი - კანი არ არის ამოღებული მხოლოდ ახალგაზრდა ბოსტნეული, რადგან ეს არის რბილი და არ გააფუჭებს კერძი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, უმჯობესია, თავი დაეღწია კანის დაუყოვნებლივ. განვიხილოთ კლასიკური რეცეპტი, როგორ უნდა საზ ბლინები ქორწილებისაგან.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 200 გ
• zucchini - 1,5 კგ
• კვერცხი - 2 ცალი
• მარჟორამი - ½ ჩაის კოვზი
• oregano - ½ ჩაის კოვზი
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
• მცენარეული ზეთი

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ბოსტნეული და კანი მათ, დაჭრილი ფუძეთა.
2. შემდეგ მოჭრილი შევიდა საშუალო ნაჭერი.

3. ეს რეცეპტი zucchini fritters მოიცავს chopping პროდუქტების ბლენდერი, რადგან ეს უნდა მომზადდეს წინასწარ.
4. გახეხეთ zucchini და შერწყმა შედეგად წვენი.
5. შემდეგ ბოსტნეულს ცალკე კონტეინერში გადატანა და კვერცხის, ფქვილის, მარჟორის, წიწაკის, ორაგონოს და მარილის გემოვნების დამატება.

6. აურიეთ შინაარსი კარგად, სანამ გლუვი.
7. განათავსეთ frying პან on ღუმელი და დავასხათ ზეთი ქვედა.
8. ნაზად შეიმოსეთ ცომი frying ზედაპირზე და fry თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროს ქერქი ჩანს.

9. გემრიელი ბლინები ქორწილებისაგან მზად არიან! ემსახურება ტანსაცმელს ან ცალკე კერძი. Bon appetit!

Stuffed ბლინები საწყისი courgettes - რეცეპტი ნომერი 2

თუ გინდა, რომ ოჯახი და მეგობრები დაამკვიდროთ გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე, შეგიძლიათ მოიტანოთ ცოტა ორიგინალობა რეცეპტში. საუკეთესო პროდუქტი, რომელიც კომბინირებულია ბოსტნეულისგან, კარტოფილია. ნაზი გემოვნებით ახალგაზრდა კარტოფილი მისცემს პატარა სიტკბეს და ზუკჩინს - დელიკატურ არომატს. მოდი განვიხილოთ ასეთ snack- ის მომზადების გზა.

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 2 ცალი
• ნიორი - 1 clove
• ფქვილი - 3 სტადიის. ლ
• zucchini - 1 pc
• კვერცხი - 1 ცალი
• სტაფილო - სასურველია
• ბულგარული წიწაკა - სურვილისამებრ
• მარილი და სანელებლები - გემოვნებით
• მცენარეული ზეთი

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული და კანი.
2. Zucchini დიდი grater ან დაჭრილი შევიდა ზოლები.
3. Pepper და სტაფილო ასევე დიდი.

4. კანი კარტოფილი და კანი დიდი grater.

5. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი ერთ კონტეინერში და დაიბანეთ წვენი.
6. შემდეგ დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ გემრიელი მწვანე ხახვი.
7. On scabbard, განადგურების ნიორი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
8. ფქვილი და კვერცხი.

9. ამოძრავეთ ყველა ინგრედიენტი.
10. განათავსეთ frying პან შესახებ ღუმელი და დაასხით მცენარეული ზეთი ქვედა.
11. კოვზი ცომი ერთად კოვზი, ფორმირების სისუფთავე წრეებში.
12. დაბალ სითბოს, ფრაის ფრავერები 6-8 წუთის განმავლობაში.

13. ჩართეთ ბლინები მეორე მხარეს და დაფარავს.

14. ვაშლი მზად არის! განათავსეთ მზა ხუნდები ფირფიტაზე.

ემსახურეთ ცხელი როგორც ცალკე კერძი ან მხარეს კერძი. შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი ან მაიონეზი. Bon appetit!