- ადგილზე ძროხის - 450 გრამი
- ნიორი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- გრუნტის Cumin - 1/2 ჩაის კოვზი
- პომიდორი მწვანე chili - 300 გრამი (დაჭრილი დაკონსერვებული)
- არაჟანი - 3/4 თასი
- ყველი მონტერეი ჯეკ ან ჩედარარი - 1 მინა
- პასტა: სპაგეტი - 200 გრამი
- ყველი მონტერეი ჯეკ ან ჩადარარი - 1/3 მინა
- კვერცხი - 1 ცალი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიორი ფხვნილი - 1/4 ჩაის კოვზი
Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. პაკეტის სპატის მიხედვით ინსტრუქციის მიხედვით სანიაღვრე წყალი. დიდი თასი, სცემეს კვერცხი, ყველი, მარილი და ნივრის ფხვნილი. დამატება სპაგეტი, აურიეთ. დააყენა სპაგეტი საცხობი კერძი, გათვალისწინებულია. იმავდროულად გათბობის frying პან მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ადგილზე ხორცი, მზარეული 8-10 წუთი, მინსილი მინუსით და იშვიათად აღინიშნება. სეზონი 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და კეინი. დაამატე პომიდორი. მოიყვანეთ boil, საზ 3 დან 5 წუთი, სანამ ყველაზე თხევადი evaporates, აღვივებს ზოგჯერ. დაიცავით 2 tablespoons ძროხის ნარევი. სანიშნეს არაჟანი დანარჩენი minced ხორცი, ჩაიცვი თავზე სპაგეტი. ჩაასხით 1 ჭიქა ყველი ზევით, ტოვებს საზღვარზე 5 სმ კი კიდეებს. განათავსეთ დაცული ძროხის ცენტრში. Bake in ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
მომსახურეობები: 4