- თეთრი ღვინო - 1 მინა
- ქათმის ბულიონი - 1/2 ჭიქა
- ახალგაზრდა კარტოფილი - 0.5 კილოგრამი
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- Tarragon (ტარხუნა) - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- შავი ნივრის წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მივაქციოთ კარტოფილის კერძებს, ვინაიდან ჩვენი "მეორე პური" გახდა. კარტოფილი, steamed - ყველაზე დიეტური კერძი. და თუ ის ასევე ახალგაზრდა კარტოფილის, მაშინ garnish აღმოჩნდება ძალიან გემრიელი. მომზადება: შეურიეთ ქათმის ბულიონი თეთრი ღვინოთ steamer- ის ქვედა ნაწილში, მოიტანს boil. დააყენა ახალგაზრდა კარტოფილი steamer, საფარი და საზ დაახლოებით 14 წუთის განმავლობაში. განათავსეთ კარტოფილი კერძით, დაასხით ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ მარილი და შავი პილპილი წიწაკა, დაასხით ადგილზე tarragon და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
მომსახურება: 2