- ფოთლები კომბოსტო - 3-5 ცალი
- ბროკოლის ყვავილი - 3-5 ცალი
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1/4 ცალი
- ტომატი - 1 ცალი
- წითელი ხახვის რგოლები - 3-5 ცალი
- იყიდება ნიორი - 3 კბილები
- ნაჭერი ფხვნილი - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 1/8 მინა
- ლიმონი - 1/2 ცალი
- წყალი - 1/4 მინა
- Agave ნექტარი - 1 ქ. spoonful
- კაიენი წიწაკა - 1/4 ჩაის კოვზი
1. ვეგეტარიანული კერძები, სადაც ბოსტნეული არ მიიღებს სითბოს მკურნალობას, საუკეთესო ხარისხის პროდუქტი უნდა შეირჩეს. 2. სალათის ყველა ინგრედიენტი დაიბანეთ, წყლით, ბროკოლისა და ყვავილოვანი კომბოსტო მოაშორეთ პატარა inflorescences, წიწაკა პომიდორი და ხახვი წვრილად. 3. გაყავით ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, დაასხით გასახსნელად და კარგად აურიეთ. დატოვეთ 20-30 წუთი. 4. მოამზადეთ სალათი კომბოსტოს ფოთლებზე და ყურადღებით გადაიტანოთ ის, რომ კისრის ჩათვლით კბილები ან მწვანე ხახის ბუმბულის მქონე აკორდები. 5. დაუყოვნებლივ ემსახურება რულონებს. ისინი კარგად შეესაბამება შავი პურისა და მოხარშული ხორცით.
მომსახურეობები: 1-2