Cheesemakers არის ნაცნობი კერძი, რომელიც, როგორც ჩანს, ვერ გაოცება არავის. მაგრამ ასეთი მარტივი დესერტი შეიძლება იყოს ნათელი, უჩვეულო, არომატული და ძალიან გემრიელი. თქვენ არ გჭირდებათ დიდი ძალისხმევა, თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ შესაფერისი რეცეპტი
აყვავებული ხაჭო ხაჭო: კლასიკური გზა სამზარეულო
ეს არის გზა, რომ ყველით ხაჭო ყველი უფრო მეტია, ვიდრე ერთი თაობის დიასახლისები. აქ არის საჭირო რაოდენობის პროდუქტი იდეალურად გათვლილი, ისე, რომ კერძი ყოველთვის წარმატებით ყველა.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კოტეჯი ყველი - 350 გრ
- შაქარი - 4 სტადიის
- კვერცხი - 3 ცალი
- მარილი - 1/5 tsp
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ
- ფქვილი - 125 გრამი ცომი და ცოტა მეტი მოძრავი გარშემო
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- In კერამიკული თასი, ჩაქუჩით კვერცხები, მარილი და დაასხით შაქარი.
- დაამატეთ მთელი ხაჭო ხაჭო და ფრთხილად შეუკვეთეთ პროდუქტები ჩანგალი ან კოვზი.
- ნაზად დააყენა ფქვილი და აურიეთ ყველაფერი. მასას უნდა ჰქონდეს რბილი, პლასტმასის, არამატერიალური თანმიმდევრულობა.
- ჩამოყალიბდეს პატარა ბინა 1,5 სმ სისქის ცომიდან და თითო ფქვილში.
- ამ frying პან, სითბოს მზესუმზირის ზეთი, Fry კაკალი ტორტი საშუალო სითბოს სანამ rouge (დაახლოებით 4-5 წუთი თითოეულ მხარეს).
- განათავსეთ ქაღალდის ხელსახოცი, ჭარბი ცხიმის შთანთქმა.
- მაგიდასთან ემსახურება თაფლი ან სქელი არაჟანი.
როგორ მოვამზადოთ ჰაერის ნამცხვრები ფქვილის გარეშე: რეცეპტი ფოტოთი
ამ დელიკატური დესერტის შემადგენლობაში არ შედის ფქვილის ნებისმიერი გრამი, ამიტომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათთვის, ვინც ფიგურაზე ფხიზლად უყურებს და უპირატესობას ანიჭებს მსუბუქი, დაბალი კალორიით.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კვერცხი - 3 ცალი
- უცხიმო სახლში დამზადებული ხაჭო - ½ კგ
- მანგას - 2 სტადიის
- ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი
- მარილი
- მზესუმზირის ზეთი
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- ღრმა თასი, წამოაყენოს ხაჭო და ხბოს მას ხის სპატალა. მარილი, დაასხით ვანილისა და შაქრის შემდეგ, შემდეგ კარგად ავურიოთ.
- კვერცხები ძირს ყრიან, შემდეგ კი მანგოს დაამატეთ და მოკლედ გადააწყვეთ, რომ კრახი გაჟღენთილია და შეარბილა. კვერცხის-სემინარას მასა გადასცეს ხაჭოში და კარგად აურიეთ.
- მზა ცომისგან შემუშავებული სისუფთავე syrniki, roll in breadcrumbs ან შვრიის და fry ორივე მხარეს მზესუმზირის ზეთი.
- დამთავრებული პროდუქცია დააყენა ქაღალდის ხელსახოცი შთანთქას ჭარბი ზეთი. მაგიდაზე ემსახურება სიროპთან ან იოგურტთან ერთად.
აყვავებულ ყველის ნამცხვრები ღუმელში
კვერცხები, გამომცხვარი ღუმელში, უფრო სასარგებლოდ ითვლება, ვინაიდან სამზარეულო ნავთობი არ გამოიყენება და frying in frying მათ არ საჭიროებს.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კოტეჯი ყველი - 450 გრ
- კვერცხი - 2 ცალი
- yolks - 2 ცალი
- შაქარი - 4 სტადიის
- ფქვილი - 3 სტადიის
- vanillin - 1/3 tsp
- საცხობი ფხვნილი - ½ tsp
- მარილი
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- კოტეჯი ყველი რუბლი მეშვეობით სამზარეულო sieve და დააკავშიროთ საცხობი ფხვნილი, მარილი და ვანილი.
- შაქარი და კვერცხი სცემეს ერთად ჩანგალი შევიდა ერთგვაროვანი ქაფი, დაუსვან მას ხაჭო, დაამატეთ ფქვილი და ავურიოთ დეტალურად.
- სადღეღამისო საცურაო ჭიქა, ერთმანეთისაგან დაშორებით, ყველით ნამცხვრები, მოათავსეთ whipped yolks და გააგზავნეთ ღუმელში, preheated to 180 ° C.
- ნახევარი საათის შემდეგ, ხანძრის გამორთვა, ღუმელში დესერტი შეინახეთ 5-10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ცომი არ არის opal და შემდეგ წარუდგინოს მაგიდას.
როგორ გააკეთოთ გემრიელი ყველი ნამცხვრები მანგასთან ერთად
ამ რეცეპტისთვის არ აქვს მნიშვნელობა, რა ცხიმი შინაარსი გაქვთ ხაჭოში. სემოლინა, დაამატეთ ცომი დროს სამზარეულო, გახდის შპრიცი წვნიანი და არაჩვეულებრივად აყვავებულ.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კოტეჯი ყველი - 450 გრ
- კვერცხი - 2 ცალი
- ხორბლის ფქვილი - 4 სტადიის
- მანგას - 2 სტადიის
- შაქრის ფხვნილი - 4 სტადიის
- ვანილი
- სოდა, გახეხილი ლიმონის წვენით
- მარილი
- მზესუმზირის ზეთი
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- შეუთავსეთ ღრმა თასის ხაჭო, მანგო, ფქვილი და სხვა მშრალი ინგრედიენტები. დატოვეთ სამზარეულო მაგიდაზე 15-20 წუთი.
- ცალკე yolks ცილები და დამატება ცომი. პროტეინმა მარილი მარილით ძლიერი ქაფით და სოდაში ფქვილის მასაზე გაამახვილა.
- გახეხილი პან და ფრთხილად ზეთისხილით. ერთად ნესტიანი მაგიდის კოვზი წამოაყენონ ცომი პატარა სლაიდები ქვედა, ოდნავ დონეზე, რაც მას ტრადიციული ფორმის ყველის შემქმნელებს და fry სანამ ოქროს თითოეულ მხარეს.
- განათავსეთ მაგიდაზე ცხელი, მორწყვა ჯემი და დეკორატიული ხილით.
როგორ სწრაფად საზ აყვავებულ ხაჭო ნამცხვრები: ვიდეო ინსტრუქცია
ამ მარტივი რეცეპტის მიხედვით, შეგიძლიათ ყველით ნამცხვრები ნახევარი საათის განმავლობაში, რაც სიტყვასიტყვით დნება თქვენს პირში. ჭურჭლის ფარდის საიდუმლო მდგომარეობს კოტეჯის ხარისხში. მეტი ამ პროდუქტის აქვს ცხიმი შინაარსი, უფრო მდიდრული და დელიკატური იქნება.