არაქისის დესერტი აღმოსავლეთის სიტკბო არ წყვეტავს ჩემს საგანგებოდ! თავდაპირველად, როგორც ჩანს, რეცეპტი არის ძალიან მარტივი და ინგრედიენტები საჭიროებს პატარა. მაგრამ შედეგი, რომელიც საბოლოო ჯამში გამოიწვევს, არ შეუძლია ისიამოვნოს! ამ დროს, ძალიან ტკბილი, წარმოუდგენლად გემრიელი და რაღაც თქვენში გემოვნების meringues აღმოჩნდა ძალიან ტკბილი. ყველაზე სრულყოფილი გემოვნების ბურთები გამოვლინდა მაშინვე გაცივდა ქვემოთ და შეიძინეს ოთახის ტემპერატურაზე, ამიტომ უმჯობესია არ overcool სიტკბოს. გარდა ამისა, peanut ბურთები შეიცავს დიდი რაოდენობით გლუკოზა, ცილის და ცხიმი, რაც მათ განსაკუთრებულს ხდის არა მარტო გემოს, არამედ მათი კვების თვისებებით.
შემადგენლობა:- პიანკი 300 გ
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- შაქარი 1 სტადიის.
- შაქრის ფხვნილი 100 გ
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 მთავარი ინგრედიენტები: შაქარი, შაქარი ფხვნილი, არაქისი და კვერცხი.
- ნაბიჯი 2 Peanut შევიდა ფქვილი.
- ნაბიჯი 3 ცალკე კვერცხის თეთრი yolks.
- ნაბიჯი 4 Whisk კვერცხის თეთრი.
- ნაბიჯი 5 In კვერცხის თეთრი, დაამატოთ ადგილზე არაქისი და ჭიქა შაქარი.
- ნაბიჯი 6 შეურიეთ ინგრედიენტები.
- ნაბიჯი 7 შაქრის, ცილებისა და არაქისის ნარევიდან გამომდინარე, ჩვენ ვაგროვებთ ბურთებს, ამცირებენ მათ ფხვნილში და აცხრობენ მათ მზესუმზირის პანზე მზესუმზირის თესლის ზეთით. განათავსეთ ბურთები ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 180 ° C.
- ნაბიჯი 8 ბურთები მზად არიან.