- გრუნტის ფრინველი - 150 გრამი
- რძე - 250 მლნ
- შაქარი - 350 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- საცხობი ფხვნილი - 2 ჩაის კოვზი (ან 1 სუფსიანი სოდა)
- ფქვილი - 150-200 გრამი
- არაჟანი - 400 გრამი
დაიწყოს, მოიტანს რძის boil და დაასხით ეს ფრინველის ალუბლის დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, აღვივებს ამავე დროს. იმავდროულად, კვერცხის შაქრის კვერცხის თეთრი, შემდეგ დაამატეთ ფრინველის ალუბალი და აურიეთ ეს ყველაფერი ერთად. დაამატეთ იგივე ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და ჩაწერეთ ტესტი, რომელიც არ უნდა იყოს ძალიან სქელი. ცომი 2 ნაწილად იყოფა და, თავის მხრივ, ნამცხვრები 180 გრადუსამდე 15 წუთის განმავლობაში ტემპერატურის დროს. იყიდება კრემი, whip არაჟანი და შაქარი. პირველი ტორტი დააყენა ეს კრემი, მაშინ მეორე ტორტი და კიდევ grease ყველა კრემი. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ საკუთარი გემოვნება.
მომსახურეობები: 12