- ძროხის ფილე - 450 გრამი (ნეკნი ნაწილი)
- Bow - 1 ცალი
- მწვანე ხახვი - 1 ცალი
- ნიორი - 1 კბილი
- სეზამი - 1 ცალი
- სოიოს სოუსი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შაქარი - 1 პინჩი
- სეზამის ზეთი - 1 ქ. spoonful
პლასტმასის კონტეინერში დაასხით სოიოს სოუსით, სეზამის ზეთი და შაქარი, იქ ხორცი იქნებიან. შემდეგ, მოჭრილი მწვანე ხახვი, ხახვი, სტაფილო და ამით მათ ფილე. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი. მოათავსეთ კონტეინერი მაცივარში მინიმუმ 3 საათის განმავლობაში (სასურველია დარჩა ღამით, მაშინ ხორცის უკეთესი მარინე). როდესაც ხორცის მზად არის, შემწვარი ნიორი in frying პან სანამ ოქროს ყავისფერი. სანიშნეს marinated ხორცი ბოსტნეული და საზ მეტი მაქსიმალური სითბოს 5-7 წუთი. როდესაც ყველაფერი მზად არის, ემსახურეთ. განათავსეთ ფირფიტა, პირველი, ხახვი და ნიორი, შემდეგ ხორცი ხორცით. ასევე, შეგიძლიათ გადაიტანოთ ბოლქვები სეზამის ფოთლებში. Bon appetit.
მომსახურეობები: 1-2