- შოკოლადის ჩიპი cookies - 30 ცალი (გამოცდისთვის :)
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- გახეხილი ქოქოსის - 1/3 მინა (მოხარშული)
- კარაქი - 5 ხელოვნება. კოვზები (მდნარი და გაცივებული)
- გახეხილი ქოქოსის - 1 3/4 მინა (ასხამს და ავსებს :)
- მთელი რძე - 2 3/4 თასი
- დიდი კვერცხი yolk - 4 ცალი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- cornstarch - 1/3 ჭიქა
- ამონაწერი ვანილი - 3/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- სქელი კრემი - 1 1/2 ჭიქა
მომზადება ცომი. Preheat ღუმელი 160 გრადუსი. კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ კომბინაციაში ორცხობილა და მარილი. მიუხედავად იმისა, რომ კომბინაცია მუშაობს, ნელა დაასხით ზეთი. სცემეს სანამ ნარევი სველი ქვიშავით გამოიყურება. გახეხილი ქოქოსის დამატება. დააყენა ცომი შევიდა საცხობი კერძი. Bake დაახლოებით 25 წუთი. ნება მიეცით გაგრილებას მთლიანად სახით. მოამზადეთ ფხვნილი. გაზრდის ღუმელი ტემპერატურა 175. Lay out out 1/2 ჭიქა ქოქოსის ჩიპი on საცხობი ფურცელი. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი, 10 დან 12 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. შევსების მომზადება. Whisk რძე, კვერცხი yolks, შაქარი, სახამებელი, vanillin და მარილი პატარა saucepan. საზრდოთი საშუალო სითბოს გამოხატვა, წვრილმანი წვრილმანამდე, სანამ დაახლოებით 5 წუთი. ჯარიმა მეშვეობით ჯარიმა sieve შევიდა დიდი თასი და აურიეთ ერთად 1 1/4 ჭიქა ქოქოსის ჩიპი. ჩაასხით გაცივებული ცომით შევსება. გაგრილებას ტორტი მაცივარი 2 საათის განმავლობაში 2 დღის განმავლობაში, შეფუთვა მჭიდროდ. Whip კრემი ადრე ემსახურება. დაამშვენებს ტორტი whipped ნაღები და toasted ქოქოსის.
მომსახურეობები: 8