- ქერქი ტორტი - 1 ცალი
- სუფთა rhubarb (5-6 ფუძეთა) - 2 3/4 თასი (შევსების)
- მარწყვი - 2 თასი (შევსება)
- შაქარი - 2/3 თასი (შევსება)
- cornstarch - 3 ქ. კოვზები (შევსება)
- ფქვილი - 1 მინა (ფხვნილი)
- ყავისფერი შაქარი - 1/2 ჭიქა (ასხამს)
- გაცივებული კარაქი - 1/2 ჭიქა (ასხამს)
1. დაჭრილი მარწყვი და რევანდი შევიდა ნაჭრებით. დიდი თასი, შეურიეთ rhubarb, მარწყვი, შაქარი და სახამებელი. შეურიეთ კარგად. ნარევი უნდა იყოს სქელი და ტკბილი შემდეგ შერევით. 2. ამოიღეთ ნამცხვარი ტორტიზე, პაკეტის ინსტრუქციის შემდეგ და 23 სმ დიამეტრის ფორმის ჩამოსაყალიბებლად. 3. კოვზითა გამოყენებით, დააყენა ცომი და შევსება მთელ ზედაპირზე. 4. ფხვნილის მომზადება. პატარა თასი, აურიეთ ფქვილი და ყავისფერი შაქარი. დაჭრილი კარაქი შევიდა ნაჭერი და გამოიყენოთ ცომი კატარღა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები სანამ ნარევი ჰგავს დიდი crumbs. 5. ჩაასხით ნარევი თანაბრად მეტი ტორტი. 6. ღუმელში ნამცხვარი 200 გრადუსზე 50-55 წუთი, სანამ ოქროს ყავისფერია. 7. მიეცით ტორტი გაცივამდე, სანამ ის ცალი. ემსახურეთ ნამცხვარი მცირე რაოდენობის სუფთა ქათმის ან ვანილის ნაყინით, საჭიროების შემთხვევაში.
მომსახურეობები: 8