- იხვი ჭრილობა - 2 ცალი
- noodles - 200 გრამი
- კოჭა - 50 გრამი
- სტაფილო - 2 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- ჩაის ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი
- 1 ჩაის კოვზი turmeric
- მცენარეული ზეთი - 50 გრამი
- სოიოს სოუსი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონის წვენი - 2 ხელოვნება. კოვზები
1. წიწაკა, წიწაკა, დარიჩინი და წიწაკა. გათიშეთ სანავიზები ორ ნაწილად. სუნის ერთი ნაწილის დარტყმა მკერდის ძუძუს, სუნელი უნდა მოიცვას მკერდის ყველა მხარეს. მიიღეთ მეორე მკერდის და გააფართოვოს იგი დანარჩენი სუნელი. 2. Preheat frying პან მცენარეული ზეთი, ქმნის იხვი და fry ეს ორივე მხარეს 4-5 წუთი 3. Preheat ღუმელი 250 გრადუსი. ჩაალაგე იხვი საცხელზე, ადრე სალათი ზეთით და საცხობი 7 წუთის განმავლობაში. 4. დაჭრილი სტაფილო და ბულგარეთის წიწაკა შევიდა ნაჭერი. დაჭრილი ginger ძალიან thinly. განათავსეთ ბოსტნეული ღრმა frying პან. სანიშნეს სოიოს სოუსით და ლიმონის წვენი. 5. ფრიდმა ბოსტნეულებმა ნადებს, მუდმივად შეშუპება, სანამ მოხარშული. ბოსტნეული უნდა იყოს crispy. 6. ამოღება იხვი ღუმელში და დარწმუნდით, რომ მზად არის. გააკეთეთ ღრმა ჭრილობა, თუ ხორცის ვარდისფერი მთელი სიგრძე, იხვი შეიძლება ამოღებულ იქნას. 7. მოჭრილი მზად იხვი შევიდა ნაჭერი და დაამატე ბოსტნეული. Duck ჩინურ შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდაზე!
მომსახურება: 2