- დამუშავებული ყველი - 400 გრამი
- კარტოფილი - 400 გრამი
- შმიტრიანი peeled - 400 გრამი
- გახეხილი ნაძვი - 2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- სტაფილო - 250 გრამი
- ხმელი ოხრახუში - 2 teaspoons
მდნარი ყველი არის მდუღარე მარილწყალში (დაახლოებით 2 ლიტრი). კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა კუბურები და ჩაიცვიეთ იმავე პანში. ჩვენ 10 წუთით ვამზადებთ. სტაფილო რუბლს შეადგენს. მსუბუქად გაცივებული გახეხილი სტაფილო ნავთობი - ფაქტიურად 3-4 წუთი შეარბილოს. როდესაც კარტოფილი თითქმის მზად არის - ჩვენ დავამატებთ სტაფილო და peeled shrimps რომ წვნიანი. აურიეთ, მოვხარშოთ. ჩვენ ვცდილობთ მარილისთვის. სიტყვასიტყვით ერთი წუთით ადრე სამზარეულო, დაამატეთ მწვანილი რომ წვნიანი. ამოღება ცეცხლიდან, მისცეს პატარა დგომა ქვეშ სახურავი და ემსახურება. სასიამოვნო!
მომსახურეობები: 6-7